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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
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本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

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2017年8月8日 星期二

日本餐廳 - 東京迪士尼樂園 - 北齋餐廳 (れすとらん北齋)

在東京迪士尼樂園內, 很多人都會有不同的玩法. 有些人喜歡爭取時間務求要玩盡園內所有機動遊戲; 有些人就喜歡專門周圍走想找到最多的迪士尼人物合照; 亦聽過有些人只會來樂園一心想買樂園內限定商品. 宅女最初也是屬於第一類人, 不過近年來的次數越來越多, 年紀也越來越大, 走在樂園內, 反而開始喜歡逛逛去欣賞周圍的佈置細節. 而食這方面更會多花點時間去享受. 所以今天就再介紹一下這家位於世界市集內的一家日式料理餐廳.

聽過有人說, 來迪士尼吃日本料理不是很怪嗎? 來這裡不是應該吃些迪士尼特色食品嗎? 其實想想, 能夠在迪士尼樂園內吃日本料理, 這點不是巳經夠特色了嗎? 就等於在香港迪士尼吃中式點心一樣, 這些起碼是在美國或法國迪士尼都找不到的.
不過如果去過主題樂園的人都知道, 一到午飯或晚飯時段, 周圍都人頭湧湧. 那如何可以輕鬆不用等位快點入座呢?
在迪士尼樂園內是有5家餐廳可以預先在網上訂位的, 當然這些餐廳收費比起其他吃快餐的會稍貴, 但環境相對好一點, 座位也較舒適.
一般在官網 (日文版) 上可以預約1個月前的座位. 之後來到提供預約號碼, 就可以優先入座了.
因為宅女一個人來, 心想可能會較快有座位, 所以就沒預約了. 等到下午一時多過來, 果然是人山人海. 在大門有店員先做登記, 之後才進餐廳. 進了大門後需要再上一層樓梯才到用餐區. 沒預約的話就要先在前臺旁邊的等候區, 等到店員叫名字再進去. 宅女就等了大約15分鐘左右吧.

跟著店員走進去餐廳內, 才發現內裡原來是相當大的!!  座位大約都有二百多個, 內裡裝潢完全是偏向傳統的和風, 沒太多迪士尼元素在內, 感覺就像在市區的日本料理餐廳差不多.
注意宅女發現如果是坐在靠窗那一邊的話, 是可以看到城堡的景色, 如剛好遇著午間遊行的話, 絕對是可以舒舒服服坐著看到巡遊!!! 所以如果預訂或來等位時, 不妨可以問問店員能否安排到靠窗位置吧.

餐廳內大多都是四人座位, 所以就算宅女是一人來都被安排坐在一張四人桌上, 是半梳化的, 坐得都幾舒適. 打開餐牌, 看看這裡主要提供的就是各式各樣的和食, 當中有天婦羅定食, 刺身丼, 冷麵, 吉列豬扒定食, 沙朗牛扒定食等, 選擇上不算好多, 但都是一些大路比較受歡迎的款式.
價錢方面比想像中合理, 一般的定食由千多YEN到二千多YEN不等, 其實只比園內快餐貴一丁點而已.

因為來的這天正好是樂園的七夕活動時期, 所以這家餐廳, 也是樂園內唯一有推出限定七夕主食. 宅女當然就要試試看了.
七夕膳 (2,880YEN)
這個七夕膳價錢比一般定食貴, 但因為是限量, 而且食物會更豐富, 所以眼看都有不少人會吃這個膳的. 等了一會, 店員就捧上一大盤食物上來, 看看整個七夕膳好漂亮, 真的好豐富!!
看似份量不算多, 但其實一個餐內巳包含了八款不同的食物.

先來的是這個冷紅椒豆腐
最初驟眼看還以為是甜品布丁來的, 因為看起來真的好像甜點啊~ 不過看看上方放了幾片秋葵, 底下的還是醬油來的. 原來這個是用紅椒做成的豆腐!! 先試一口, 豆腐質感有點黏稠, 很想在沖繩吃到那種花生豆腐的口感, 不過說是用紅椒做其實味道不太突出, 但沒辛辣度, 配醬油吃起來都幾清爽的.

胡麻素麵配大蝦
其實份量頗少, 只需兩口就吃完. 素麵底下是少許芝麻汁, 再加上幾顆枝豆. 伴著的是一隻熟蝦, 體型不算好大, 不過入口蝦肉都算爽脆鮮甜的. 麵條軟淋得來跟芝麻汁十分對味, 醬汁份量也得宜不會吃到一口醬. 整個味道都是偏向清新感覺的.

冷製野菜
接下來就吃這個冷製野菜, 內裡有一塊燒茄子, 冬瓜, 里芋, 小粟米, 以及椰菜花. 份量不是很多, 每款只有一小塊. 說是冷其實不算太冰感的, 就是涼溫, 冬瓜入口十分軟棉帶點甜, 椰菜花跟粟米都夠爽脆, 宅女比較喜歡的是那個里芋, 吃起來黏黏稠稠軟棉棉, 口感不錯.

煮鱧魚配梅醬
 再來就是這個鱧魚, 兩小片的雖然體型較小, 不過都算幾厚肉. 雪白的魚肉加上了一點鮮紅色的梅醬, 看起來很搶眼. 旁邊還有少量昆布跟青瓜伴吃. 魚肉入口其實不算好滑, 不過肉質有彈性, 吃起來帶點結實, 跟微微帶酸的梅醬幾配, 也很有夏天的感覺.

 天婦羅併盤
 再來這個是有幾款的天婦羅, 當中有鮎魚, 蓮藕片, 南瓜, 青椒, 翠玉瓜 等等, 吃時可以榨一點檸檬汁, 再點少許香草辣鹽來吃. 看配料其實都是以蔬菜為主, 配合夏天的主題, 上來的天婦羅不算很油, 外表炸出來頗乾身, 炸漿很厚, 咬下去亦夠香脆, 試點一下鹽來吃, 味道不算很刺激.

山椒煮肉煮玉子飯 
 如果只吃剛剛這幾款當然不會飽啦, 所以最後還有這個山椒豚肉煮玉子飯. 看看表面全鋪上了豚肉粒跟蛋絲, 不過豚肉看起來有點乾. 飯量本身都不算很多, 但一人吃都應該夠飽的. 入口豚肉比想像中柔軟, 加上蛋絲很香, 飯吃起來不錯, 就是少了醬汁感覺乾了一點.
幸好吃完飯後還有一碗味噌湯, 大口大口喝下去, 好舒服.

甜品是芒果布丁配上椰果
小小的一件半圓型的芒果布丁, 吃起來芒果味其實不算很突出, 但甜度不高, 加上表面的忌廉好輕身, 椰果吃起來也夠煙韌, 作為整個午飯的一點甜, 都算滿足的.

埋單一個人就是2,880YEN. 感覺雖然這個七夕膳有點貴, 但都算吃得幾滿意.
這裡的食物比想像中不錯, 當然跟坊間的日本料理就不能相提並論, 但如果以樂園水準來說的話, 以千多元一份的定食來說, 味道都算幾好的, 加上環境不錯, 至少不用像其他快餐那樣坐在室外吃, 有冷氣有梳化位, 可以吃得比較舒服吧.


北齋餐廳 (れすとらん北齋)
地點: 世界市集
官網




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