公告

開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

如果大家想睇宅女舊一點的文章(2007年-2012年)可以參觀一下以下舊BLOG:

2017年3月16日 星期四

餐廳 - 英國倫敦 - THE RITZ LONDON

這次來到倫敦, 想吃的餐廳有很多, 所以雖然英國出名下午茶, 但最終只能抽到時間去吃兩次. 既然吃的次數不多, 選的地點就要比較謹慎. 英國有提供下午茶的地方真的超多, 除了餐廳之外, 基本上倫敦大部份酒店都會有供應. 這次的其中一次下午茶就選擇了會去英國皇室御用雜貨店, 最出名的Fortnum & Mason (詳文請看這裡) , 那麼餘下的一次下午茶選哪一家比較好呢? 左挑右選之後, 最終就決定來這家最有氣派, 裝潢也是最華麗的THE RITZ LONDON酒店試試.

本來有打算是去東方文華酒店的, 皆因他們去年就曾於英國大型下午茶網站獲得最佳時代下午茶的美譽. 不過因為當時距離出發只有兩星期左右, 宅女的妹妹打電話去想訂位時, 預定的那天早巳滿座了. 其他日子又難抽空. 最後宅女再看看這家THE RITZ酒店, 為什麼會看這家? 其實看過網上評價, 他們的食物不是最好的, 也不是最推薦的. 不過出名的原因, 就是因為他們內裡的裝潢極盡華麗, 完全就是置身於古典貴族的建築內, 所以正正就對超愛古典華麗的妹妹口胃.
 聽人說這家THE RITZ LONDON也是很難訂位. 所以本來宅女也沒太大期望會訂到. 誰知道在官網看看, 想去的那天居然還有位子!! 馬上就輸入資料訂下來了.
不過那天下午茶時間就早巳滿座. 我們訂的是在晚上7:30去吃. 英國的下午茶真的好有趣, 居然是可以一整天都有供應. 像上次我們去F&M吃的是中午, 這次去吃居然是晚上7:30...也不要緊, 當晚飯吃嘛~
當然最重要的一點是, 原來每逢星期一至四, 早上11:30或下午7:30的非繁忙時段光顧, 更會有85折優惠!!! 要知道來這裡吃一頓不便宜, 有折扣的話就更加錦上添花了~

必須注意的是, 官網訂座的話是要用信用卡去登記的, 如果2天前不告知餐廳會有變更而當天又沒出席的話, 餐廳是會按當天下午茶的收費每人自動扣除信用卡的費用. 所以千萬不要爽約.
我們不喜歡遲到, 所以預約了晚上7:30, 但提早了半小時巳經到達. 如果坐地鐵過來THE RITZ LONDON其實很方便, 只要坐到GREEN PARK STATION一上地面走幾步就到. 大大幢英式古老建築很易認. 我們因為下午都在PICCADILLY逛街, 所以一直沿著大街走來就是了.

這家酒店真的予人很有英式古典氣派的感覺, 門口負責開門的都是上了年紀但穿著整齊制服的男仕, 一進門後, 馬上就有位男接待員會走上來問有什麼可以幫到你. 真的非常熱情有禮.
既然是來這麼華麗的地方, 穿衣也不能太隨便吧. 訂位時的確認郵件早巳說明這裡會有DRESS CODE, 男生來是必須要穿西裝打TIE,, 牛仔褲波鞋當然不行了.  女生就比較容易啦, 穿得漂亮一點, 不穿牛仔的東西就可以.

因為我們提早了來, 所以跟男接待員說想先周圍逛逛. 原來單是地下的大廳部份都非常華麗, 根本就是英國古時的貴族裝潢嘛!! 單是拍照真的可以拍半天. 眼看有些年輕女生真的只是走進來拍照之後就離開了.
不過要提一下的是, 這裡拍照是有點難度, 因為酒店內的燈光是有點暗, 而且燈的顏色都是偏紅...宅女這天沒有帶相機來, 所以手機拍出來的照片調色過後是有點怪怪的, 還請見諒.

預定的時間差不多, 我們就前去餐廳門口看看. 吃下午茶的地方是在酒店大堂內的The Palm Court, 只要由門口正進去就會看到. 不過這時接待員就跟我們說, 需要先把大衣存放在衣帽間.
酒店的衣帽間就正正在餐廳的對面, 眼看這邊巳有條小小的人龍在等. 早知道就先來寄存好了.

要說一下的是, 不要以為這裡是高級酒店, 寄存就會很安全. 宅女個人建議重要的東西千萬不要寄存!! 因為我們之前的一位客人, 就寄存了包包, 怎知道想拿回時職員說找不到. 之後我們寄存了一袋戰利品, 職員又差點找不回, 叫他找了兩次才找回.  

存好了大衣之後, 我們就進來這家THE PALM COURT了. 餐廳地方都算幾大的, 當中大多都是2人桌子為主. 暗紅的燈光, 加上四周都是典雅的裝飾, 真的好有味道啊~ 喜愛古典美的妹妹看到就非常興奮又滿意了~

有點想不到是這段時間都仍然座無虛席, 男侍應帶領我們坐在角落位置的一個2人位, 位置都算不錯的, 起碼遠離一點嘈雜聲音. 因為雖然這裡是高級地方, 但你會發現這裡的嘈雜聲真的很大...怎麼大家說話都那麼大聲....?
幸好這裡會有現場彈奏音樂, 加上有真人演唱, 都是唱一些比較典雅的樂曲, 聽起來也算不錯的~

坐下來, 先看看今天吃的下午茶是什麼吧.
餐牌早巳放在桌上, 其實只有簡單的兩頁. 這裡的下午茶就只有一款, 意即人人吃的都是同一選, 沒得選擇. 每位配上傳統茶就是54英鎊.  如果配香檳的話就由70英鎊起, 因為也是無限添喝的.
眼看不少人來這裡都是慶生 (聽到好幾次演奏生日歌), 所以餐廳亦有個慶生下午茶, 其實就是吃下午茶之外還加多一份生日蛋糕. 價錢一位是65英鎊.

下午茶所有的食物及茶都可以無限添加的. 所以其實想在這裡吃飽肚子絕對不難.

宅女跟妹妹都不喝酒, 所以點了二人份的下午茶配傳統茶就好了.
下了單後, 就周圍看看桌上的食具欣賞一下. 本來以為這裡的環境那麼華麗, 餐具也定必非常花巧了. 不過看看他們用的, 原來又比想像中簡約. 碟子跟茶具都用上純白配藍碎花, 簡單中偏女生化一點. 其他的盛器都是以純銀器為主.
下午茶可以配上的傳統茶款有18款之多, 當中有些是基本大路款口味, 亦有些是比較新鮮的配搭. 我們兩人對茶的研究不深, 這時就可以請教一下侍應叫他推薦一下. 只要告知他你想喝比較濃, 還是淡, 或是有什麼特別的口味, 他都會按你喜好去介紹.
最後宅女要來了Chocolate Mint Rooibos, 看到名字有朱古力, 但實際茶內當然不是有很濃朱古力那種質感啦, 喝進去是帶點淡淡的可可香氣, 加上有輕輕的薄荷味道, 喝起來十分清新, 整個茶味也不濃, 非常適合像宅女這種對茶是初哥的人喝~

如果還是喝不慣太特別的口味, 這裡都有一些如EARL GREY或ROYAL ENGLISH大路一點的選擇.

接下來三層架就上場了!!
 一看這個三層架的鐵架子就感覺好漂亮, 看看頂端還有THE RITZ的招牌獅子裝飾, 有夠氣派的.
三層架上用上的碟子仍是純白配藍碎花的圖案 (其實宅女希望他們可以用再華麗一點的...畢竟環境都那麼華麗, 就華麗個夠嘛). 最低層的是有6款三文治, 中層則有兩款不用口味的鬆餅. 而最上層就有五款甜點. 食物賣相都算是不錯的, 不過二人份的三文治似乎有點太少了, 幸好可以無限添的.

吃三層架一般都是由低層開始吃~
先來的是三文治. (因為第一次上來的三文治只有六件, 每款只有一件, 所以後來我們吃完就要求侍應上多一倍的份量)
 三文治共有6款口味, 包括了:
- Ham with Grain Mustand Mayonnaise on Sliced Brioche 火腿蛋黃醬法式麵包
- Chedder Cheese with Chutney on Tomato Bread 車打芝士配印度沾醬蕃茄麵包
- Cucumber with cream cheese, dill and chives on Granary Bread 青瓜忌廉芝士茴香配麥包
- Chicken Breast with Parsley cream on Malt Bread 雞胸香芹忌廉麥芽麵包
- Scottish smoked Salmon with lemon butter on Sourdough Bread 煙三文魚檸檬牛油配酸麵包
- Egg Mayonnaise with chopped Shallots and watercress on White bread 蛋沙律西洋菜蔥花配白麵包

每件份量細細, 其實兩口巳吃完. 這裡的三文治水準都是不錯的, 而且最喜歡是他每款三文治配上的麵包都不一樣. 麵包吃起來也不是平日快餐便利店吃到那種乾乾的, 而是非常軟熟的那種!!
宅女自己比較喜歡的是煙三文魚那款, 吃起來油潤肥美得來又不會太膩, 跟檸檬牛油很對味. 另外他們的車打芝士也十分不錯, 不是平時吃那種乾乾的, 而是吃起來口感很豐厚, 芝士味也是非常的香濃.
妹妹說她喜歡這裡的三文治更多於F&M, 宅女就覺得各有各好. 都是一樣的好吃.

單是這盤三文治, 宅女跟妹妹就添吃了三次.....真的有點不好意思, 幸好侍應都很熱心的.

接下來就要開始吃鬆餅了. 要知道鬆餅是下午茶其中一樣最重要的食物, 鬆餅好不好吃, 就等於整個下午茶的水準了. 配著鬆餅吃的是有士多啤梨醬跟忌廉, 都是比較傳統的.
而鬆餅就有一款原味及加有提子的口味. 第一次上來巳經有每款2個了.
曾看過文章, 說古代的英國人吃下午茶鬆餅, 通常喜歡一口沾果醬, 再一口是忌廉這種[梅花間竹]的吃法. 宅女也試過這樣吃, 不過自己還是比較喜歡一半全是果醬, 吃完才吃另一半忌廉, 不用吃得那麼麻煩.
鬆餅入口都算幾鬆化的, 外層帶點微脆, 內裡就非常的綿密, 質地一點都不覺得很粗糙.
其實他們的鬆餅巳經好好吃, 不過如果真的要相比, 宅女覺得F&M的鬆餅會再好一點.
不過其實這裡的重點是在於那個果醬跟忌廉!! 這裡做的兩款醬, 真的一流. 忌廉打得超級軟滑, 一入口就有著豐厚奶油感覺, 但同時又不會覺得好膩, 這個忌廉真的超好吃, 吃到另一款鬆餅時, 宅女索性整個都吃忌廉的.
而另一款士多啤梨果醬也不弱, 士多啤梨的味道好濃郁, 而且不是平常吃到那種假甜, 厚厚的抹在鬆餅上, 滿意感十分!!

不過因為鬆餅實在太滯容易飽肚, 所以我們只吃了第一輪, 沒有再添吃. 但每人吃了兩個鬆餅都很夠了~

最後的是最上層的甜點.
這幾款甜點就是按時令去做的, 所以每個時期吃到的可能都不一樣. 第一次上來的是4款, 每款都有一件. 可能因為擺放要漂亮一點, 所以其中一款是有2件的. (兩個人又是有點難分, 所以只好點了兩次)
這裡的甜點, 明顯的看起來比F&M更吸引. 當中也有馬卡龍啊~ 另外就有一款泡芙, 一件檸檬撻, 還有朱古力蛋糕. 最吸引宅女的, 當然是那件朱古力蛋糕了, 看看它表層亮晶晶的朱古力醬, 真的非常治癒呀~~💓💓
先來試試檸檬撻, 上層的奶油好軟滑, 而且非常漂亮; 中間是軟心朱古力, 當中也夾了幾層的撻皮, 咬下去十分鬆化, 這款味道香濃, 不過甜度比想像中高 (其實感覺歐洲的甜點都是比在亞洲吃的甜很多, 可能是歐洲人的喜好) 但味道的確是比較濃郁的.
之後的泡芙, 其實宅女就不算很欣賞, 因為外層的皮巳淋了, 沒有那種香脆口感, 是比較失望的. 不過中間的忌廉奶油仍然做得很不錯, 很滑又豐厚.
馬卡龍咬下去外層香脆, 中間是帶點煙韌, 夾在中層的奶油超多, 整個馬卡龍口感十分不俗, 但就是甜了一點.
最後的朱古力蛋糕, 宅女是比較偏愛的, 因為本身喜歡吃朱古力口味的甜點, 這個外層的朱古力醬做得非常幼滑, 中間有一層是濃濃的紅莓醬, 而周圍的朱古力慕斯也夠軟滑~因為巳有心理準備是會比較甜, 所以甜度都可以接受的. 整個朱古力味道非常濃.

因為每次上來只有4件, 所以兩個人有點難分, 最後我們也是添加了2次才收手.

本來以為吃完三層架的甜點就差不多了. 怎知道原來侍應會在客人吃到一半時, 開始推著蛋糕櫃跟每枱客人再提供另外幾款的蛋糕.
不過其實選擇不多, 只有兩款, 我們順理成章就一人一款試試.

先來這款核桃朱古力蛋糕. 
其實宅女真的不太懂欣賞他們這種雪芳蛋糕...因為吃起來口感好粗糙, 而且有點乾. 不過味道是比較重的. 反而另一邊忌廉梨批, 吃起來就比較好, 底層的梨肉滿滿的, 而且忌廉也打得很滑, 雖然個人覺得如果批底可以再香脆一點就好了, 但也不錯吃.

不過整體來說, 這兩款蛋糕水準真的有點普通, 至少不是我們兩人的喜好吧~

高高興興的吃了快兩小時, 差不多就要埋單了. 雖然餐廳好像沒有表明限時, 但始終在這種高級地方也要自制一下不能一直吃到關店嘛~
我們因為選來的時間是他們特選非繁忙時段, 所以會有85折的優惠~ 這個真的很划算啊!!!  差不多就是減去了稅項~
在這裡看到比較有趣的事是, 臨離開前, 看到有對上了年紀的外藉女仕, 添加了三層架上的所有食物後, 吃了一點點, 之後埋單時居然會要求侍應把所有食物打包走!!  妹妹看到時很驚訝的跟我說, 這樣可以的嗎!? 因為都知道平時去吃自助餐或任吃放題時, 都不能打包食物走的. 要不然人們就會拿一大堆的全部打包了.
不過之後我們再想, 其實他們如果不打包, 吃剩的食物其實都會丟掉的, 也是同樣浪費, 所以打包又好像有點道理....不過吃不下的話, 怎麼一開始又添食物呢....!? 😞

難得來一次THE RITZ, 兩姊妹當然要合照~
介紹完食物, 又來說說這裡侍應的服務吧~既然是高級酒店的餐廳, 服務當然是非常的好. 看過網上有些人說這裡的服務好得來但又沒太用心. 宅女覺得又不算, 因為整個用餐過程, 負責服務我們這枱的那位男侍應又不錯, 起碼又會跟我們聊下天, 又幫我們拍好幾次照片.

用餐過後, 不要忘記離開前也要先去去他們的洗手間, 裝潢又是非常的華麗~~

吃飽飽後, 最後在大堂周圍再拍拍照留念, 就非常滿意的離開了~
整體來說這裡的下午茶水準其實也算不錯, 不過感覺食物又未去到令人驚訝的地步. 當中自己比較喜愛三文治的部份, 其他就一般般吧.
但其實來THE RITZ, 重點真的是這裡的古典裝潢, 食物巳經是其次了.
所以如果是想體驗一下古代英國貴族嘆茶的環境的話, 宅女是十分推薦來這裡試試的.
但如果一心是想吃高水準的下午茶, 可能這家就會略略失望了.
不過就女生而言, 看到這種極盡華麗的建築, 滿足度都巳經提升一倍了吧~(笑)



THE RITZ LONDON
150 Piccadilly, London W1J 9BR
Tel: +442073002345
官網: http://www.theritzlondon.com 

沒有留言:

張貼留言

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...