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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
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本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

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2017年3月16日 星期四

餐廳 - 法國巴黎 - Angelina

這次來到法國巴黎短短幾天, 因為重點是去法國的迪士尼樂園, 所以其餘時間只打算去凡爾賽宮跟羅浮宮, 行程盡量不會太趕 (始終不太熟路), 餐廳的話其實都沒做太多研究, 皆因聽說巴黎街頭有很多咖啡店或餐廳, 所以打算到時候才隨便找家進去吃. 不過宅女總有1-2家心水的是希望這次來巴黎可以試試. 其中一家就是這家百年老字號甜點店Angelina了.

這家百年老店早於1903年巳經創立品牌, 至今都巳經百多年歷史, 在當地算是一家非常有名的甜點店及餐廳, 不少名人也曾到訪過.  除了在法國的店之外, 分店還遍佈杜拜, 上海及北京等地. 記得三年前Angelina也曾進註香港, 設店在中環的IFC內. 開店初期真的頗有氣勢, 而且每天都總有人龍排隊. 宅女開店初期也有光顧過 (詳文請看這裡), 但未知是香港人三分鐘熱度, 還是不習慣法國甜點的口味, 後期人氣不再, 店子在早兩年巳退出香港了.
Angelina在法國有8家分店, 就連凡爾賽宮都能找到其蹤影. 不過這天我們選去的是家地點比較容易找的店, 位於羅浮宮的斜對面. 也就是在杜樂麗花園的正對面. 如果坐地鐵去, 只要坐到Tuileries站上地面走不到2分鐘巳經到達.

我們大約下午2時左右來到, 雖然沒有訂位但仍可以直入, 不用等位.
餐廳門面簡約得來帶點貴氣. 走進內裡, 才發現原來店前方主要是賣零售產品及外帶甜點的. 看看他們的產品很多, 不過先醫肚, 吃飽再慢慢看吧.
要在餐廳吃飯的話就要先在前臺等一會, 接待這時就帶我們一直走進餐廳後方.
看看內裡的裝潢真的很貴氣!! 整個環境都是法式古典建築, 以金色來作主調很有皇宮的感覺. 加上周圍都有大塊鏡子, 不禁令宅女想起剛剛去完凡爾賽宮看過的那個鏡子宴會廳呢~
不過個人覺得餐廳座位有點擠, 想不到這麼大的餐廳座位竟然如此密集....
幸好侍應帶我們去到比較後方的座位, 那邊空間感好一點, 也寬闊一點的.

看看餐牌, 大部份都是法文, 宅女每個英文字母都懂, 就是併起來完全不知是什麼. 幸好也有些菜式會有英文解說. 餐廳午餐時段有提供頭盤主菜等單點菜式, 一般定價十多歐羅, 算是中價位收費. 他們亦有一款午餐可以選擇, 每位29.5歐羅. 既然一場來到, 那就試試吧.

下了單後, 侍應先送上麵包~
老實說, 宅女真的吃不慣歐洲的麵包. 皆因他們大部份餐廳所做的麵包, 外層真的是硬到一個點!!  在英國吃到的還好一點, 但巴黎吃到幾次的麵包都是這樣, 外層硬得有點像石頭, 超難撕開, 不過內層的麵包還可以, 但都是偏乾一點. 曾經看過有個飲食專題也討論過這個麵包問題, 好像是因為外國人的口水分秘跟亞洲人不一樣, 他們都是比較多, 所以做的麵包偏乾偏硬一點, 就剛好對他們的口胃.
反正宅女真的吃不慣, 還是覺得香港麵包比較好吃~(笑)

午餐有包一杯熱飲, 可以選他們的茶或咖啡.
不過也可以點ANGELINA的招牌朱古力熱飲, 所以都算幾划算的. 因為單點一杯都差不多要9歐羅!!
 這個熱朱古力可算是Angelina長期座陣的招牌食品, 不少人特地前來就只為了這一杯熱飲. 記得宅女也曾在香港店喝過, 他們的熱朱古力不是平常我們在超市買到那種稀身的朱古力奶, 而是非常非常濃稠的質感, 根本就是有點像把整塊朱古力溶掉後直接倒出來的. 當時喝感覺是有點太杰身, 所以也不算十分喜歡.
其實之後也在另一家有名的朱古力品牌Pierre Marcolini喝過類似的朱古力熱飲, 質感都是一樣的濃稠, 喝到一半也是有點受不了.

而這次來巴黎再喝, 就是想看看跟之前在香港店喝的有什麼分別.
上來的熱朱古力質地依然濃稠, 不過感覺沒有香港喝過的那麼濃, 入口感覺甜度稍高一點, 不過喝起來不會那麼膩. 個人覺得這裡做的朱古力比之前香港店的更易入口, 喝起來更順喉.

接下來就是主菜上場了 (這裡上菜的速度又是很慢....或是可能只是我們香港人太心急吧~笑)
午餐吃的是幾內亞雞配核桃, 旁邊好像是有個南瓜慕絲, 加上幾顆烤過的大蘑菇. 還有蘑菇忌廉醬. 老實說賣相就不算很吸引, 只感覺像是把幾款東西堆在碟上. 那兩塊雞未吃都覺得很乾....
慕絲吃起來是幾軟滑的, 不過沒太大特別. 而另一邊有堆層層疊疊的烤薯仔片, 都算味道不錯. 不過個人覺得比較好吃的反而是旁邊幾顆烤蘑菇. 每塊都很厚肉, 而且味道相當香濃.
 接下來到雞肉, 老實說那兩塊小小的雞肉類相完全是零分, 一點都不吸引. 但把蘑菇醬倒下去時, 濃徟的醬汁看起來又不錯. 蘑菇醬汁本身很香, 而且味道相當突出, 質地十分CREAMY, 做這個汁真的很不錯. 雞肉一點脂肪都沒有, 入口非常的乾又鞋口, 沾了醬汁是好一點, 但本身雞肉就不好吃...難道歐洲的雞肉都是這樣?
只能說宅女吃不慣.....

午餐的甜點上來, 是有4款迷你甜點, 一次就可以試齊4款, 當中更有迷你版的招牌Mont-Blanc栗子撻!! 其實4款甜點都比較偏甜的, 未必合亞洲人口味. 不過當中的檸檬撻感覺不錯, 檸檬味道非常的突出, 當中酸度是比較高, 不過撻皮也做得鬆化. 喜歡酸度較高的朋友可以試試.

吃了個迷你Mont-Blanc有點不夠喉, 既然一場來到, 還是要點一個真正Mont-Blanc來試試吧.
Mont-Blanc (9.2歐羅)
這個貴為鎮店之寶其中一款美食, 賣價當然不會便宜. 小小一件巳經要9歐羅 (差不多是港幣76元), 真的很貴.  賣相跟在香港店吃過的差不多, 表面仍是以層層疊疊的栗子蓉來鋪面, 頂端還洒上糖霜. 入口栗子蓉打得夠軟滑, 而且味道也相當濃郁, 感覺甜度仍是比較高.
而內裡就以蛋白跟淡忌廉來做成的, 沒什麼蛋糕成份. 吃起來中間的質感很輕, 跟外層剛好才個相反.
如果喜歡吃栗子的朋友可以一試, 但整個Mont-Blanc是真的好甜, 如果吃不了太甜的, 千萬不要獨吃一個, 或者點來2個分著吃會好一點.

來這裡吃個午餐預算大約每人都要30-35歐羅左右吧. 不便宜的. 我們最後就吃了差不多60歐羅. (所以之後那天失了預算餘下沒多少歐羅用)
但始終是百年老店嘛, 單是看他們的裝潢都可以一訪的.
要說一下的是, 在巴黎這幾天吃過好幾家餐廳, 感覺法國人待客的態度都不是很好. 可能因為我們是亞洲人的關係? 像這次來 Angelina吃飯, 接待我們那枱的侍應全程都是黑面的, 連一個笑容都沒有. 反而有些黑皮膚的法國人對我們還比較友善一點.  (最後拍上圖這張照片時, 才找到一位侍應是對我們笑的....)

反觀在倫敦那邊英國人對我們都是很友善的.
之後有跟朋友討論過這個問題, 可能是因為有某些法國人仍會有自覺高人一等的思想, 所以對亞洲人才會這樣吧...

埋單後, 回到門口那個零售區, 在這裡可以外帶Angelina的蛋糕, 也可以買到他們的包裝茶葉及朱古力. 當然少不了他們另一招牌就是瓶裝的朱古力特飲!! 這款據知也是非常受歡迎, 很多遊客都會買回去當手信. 本來宅女也想買, 不過想起早前說香港的City-Super都有得買, 就放棄念頭了.

整體來說, 個人覺得這家 Angelina做的朱古力熱飲真的非常不錯, 值得來試.
不過他們的咸食餐點就真的不太懂欣賞. 而且甜點類有些好吃有些普通, 大致都是比較甜, 未必適合亞洲人口味 (除非閣下是一向接受偏甜的甜食)
下次如果有機會, 宅女應該也會來, 不過就真的只會喝杯朱古力就夠了.


Angelina (Paris Rivoli)
226 Rue de Rivoli   75001 Paris
Tel: 01-42 60 82 00
營業時間:
星期一至五          早上7:30 - 晚上7點
星期六及日          早上8:30 - 晚上7:30
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