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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

如果大家想睇宅女舊一點的文章(2007年-2012年)可以參觀一下以下舊BLOG:

2016年5月31日 星期二

馬來西亞吉隆坡 - 黃亞華小食店

不知怎的, 其實宅女對馬來西亞不是特別喜愛, 不過從投身社會至今, 就一直都跟它有著不解之緣. 由從前其中一家舊公司是馬來西亞老闆, 到上一份工跟現在這份工作, 都需要出差到馬來西亞公幹. 宅女小時候也有來過馬來西亞旅遊幾次, 不過這次再來出差, 白天當然就要工作, 難得晚上有點空閒時間想去個景點, 但獨個兒又不敢去太遠, 正好原來酒店附近就是遊客熱門夜市區亞羅街, 便決定出發去那邊看看順便吃個晚餐.

2016年5月30日 星期一

住宿日本東京 - 東京迪士尼樂園大飯店 (愛麗斯夢遊仙境主題明星客房)

不知怎的, 隨著人年紀越來越大, 便越喜愛兒時回憶及小朋友玩意, 可能這就是返老還童吧. 還記得第一次來東京迪士尼樂園時, 雖然巳經非常興奮, 但當坐著單軌列車經過這幢迪士尼樂園飯店時, 心裡跟自己說, 終有一天一定要來住住看!! 幸運地, 這個夢想巳在去年實現了. 不過當時還是有個小小的遺憾, 就是訂不到主題套房. 今天難得再跟妹妹前來, 決定把心一橫, 再來訂個主題房, 這次更是宅女最愛的愛麗斯夢遊仙境主題, 太開心了!!


2016年5月29日 星期日

日本東京 - 牛かつあおな

如果有看宅女平時在日本的食記, 都會發現很少會出現吉列食品, 皆因妹妹本身是不吃吉列的東西, 雖然宅女沒特別喜愛或厭惡, 不過久而久之就很少會特別去找吉列食物來吃, 就算自己一人行, 頂多也只會偶爾吃一, 兩餐而已. 不過最近日本興起一種吉列食品, 但並非平日吃慣的吉列豬, 而是少有的吉列牛! 雖然宅女妹妹不吃吉列, 但聽到是牛, 兩個牛魔王就決定來個破例, 這天正好去涉谷血併, 順道就去他們位於涉谷的分店試試!

2016年5月27日 星期五

新加坡 - 老巴剎美食廣場

新加坡美食有好多, 不過對於一些新手, 沒來過很多次, 或是旅程時間短的人來說, 要山長水遠去找人氣店去吃往往都頗費時. 所以最方便快捷的, 就是去新加坡的美食廣場了. 而在云云廣場當中, 老巴剎算是最有人氣最出名的其中一個, 不只地方大, 更方便的是他這裡是24小時營業, 真的是什麼時間來都能找到好吃的. 這天我們傍晚去完參觀魚尾獅公園之後, 就徙步走過來吃晚餐.

2016年5月26日 星期四

日本菜 - FIREBIRD

雖然近年多得廉航的關係, 一年去幾次日本巳經不是夢. 不過每次回來香港後, 總是對那邊的美食美景念念不忘. 當中宅女最喜歡的, 就是去他們的居酒屋, 那裡無論食物, 氣氛都跟香港的截然不同. 在香港當然也有不少居酒樓, 不過氣氛始終有點差別. 但最近得知銅鑼灣開了一家日式串燒居酒屋, 由老闆, 室內設計, 駐店大廚到做串燒的燒匠, 全部都由日本人一手包辦, 加上地點方便, 這晚下班後決定來試試水準!

2016年5月24日 星期二

西餐篇 - AVA Restaurant Slash Bar

常聽到身邊朋友煩惱說特別節日時, 想帶另一半去比較有氣氛的餐廳慶祝, 不過每次查看高級一點的酒店餐廳, 不是難訂位就是收費太高超出預算. 這時宅女都會提議這家位於尖沙咀的AVA給他們, 皆因這家西餐廳人流不多, 但環境相當有氣氛, 樓高38層, 能飽覽整個維港景色, 最重要當然是價錢實惠, 每晚都有做不同的優惠套餐. 不過最近他們的大廚推出了好幾款全新的單點菜色, 當中更有一道菜是榮獲第二屆美國之味亞洲廚藝的得獎作品, 宅女這晚就特地同幾位朋友齊齊來試試水準.


2016年5月23日 星期一

東京遊記 - 東京迪士尼樂園詳細介紹及攻略 (上)

雖然從小巳經是看迪士尼卡通及電影下長大, 不過真正喜愛迪士尼還是成長後的事. 尤其近年人越大, 越來越童心未泯, 喜愛去主題樂園, 而東京迪士尼樂園絕對是宅女其中一個最愛的主題樂園. 近年多得廉航的出現, 一年去幾次東京迪士尼巳不是夢想. 雖然宅女知道很多人都有去過, 介紹什麼的也不是新鮮事, 不過也想把自己去過這樣多次的經驗, 整合起來作個完整的介紹, 給自己留個美好的回憶. 由於之前巳寫過迪士尼海洋, 所以這次這篇主要是介紹迪士尼樂園的部份.

2016年5月20日 星期五

火鍋篇 - 溫野菜

對於喜愛日本的人來說, 4月絕對是一個令人心情十分沉重的月份. 還記得那天宅女仍在計劃著一星期後出發到九州的行程, 怎知收到突如其來的地震消息, 當中尤以熊本及阿蘇等地最為嚴重. 去不了旅行事少, 但看到那邊因為這個天災而造成的損失傷亡, 實在令人非常心痛, 很想做點什麼幫助他們. 剛好朋友說原來溫野菜會在那段時間不計成本把收益全損給熊本縣, 看到這麼有意義的事, 友人方丈馬上約了幾位日本同好一起來邊吃熊本牛, 邊助熊本一臂之力.

2016年5月19日 星期四

韓國菜 - The Hwaduk

近年韓風吹得鼎盛, 原以為會有沉寂一陣子, 怎知道一套太陽後代又刺激起了不少女生對韓國(男)的熱愛. 宅女雖然對所有的韓人韓事沒什麼興趣, 但有時吃得多中西日菜, 偶爾來一餐韓食也不錯. 最近得知銅鑼灣有間吃韓式烤雞的店, 賣點除了環境寧靜舒適, 人流不多, 而且食物水準也不錯, 對於非常討厭假日人迫人又要等位的宅女來說, 這個絕對是避靜韓食的好地方.

2016年5月15日 星期日

日本菜 - SUSHI TOKAMI

還記得宅女在求學時期, 假日能跟家人去吃一頓日本菜巳經是很奢華的活動. 不過隨著香港人對日本菜的瘋狂, 現時的日本餐廳多得滿街都是, 而且年青一輩的, 經濟越有改善, 對食物水準不期然就會越來越高. 而近年也發現有不少高質餐廳出現, 有些更是由日本人專程過來大展拳腳. 早陣子就得知有家銀座的米芝蓮壽司店居然也來香港開了第一家海外分店! 既然暫時未能飛到東京, 倒不如快快約朋友一起來試一試這家星級過江龍好了!

2016年5月13日 星期五

火鍋篇 - 醉鍋館

雖說近期氣溫上升不少, 似乎開始進入初夏的感覺, 不過對於香港人來說, 打邊爐巳經是一年四季皆宜的活動了. 從前宅女約朋友打邊爐, 多是去九龍城一帶, 貪其火鍋店比較集中. 不過近年發現其實深水埗及太子一帶也有不少水準不錯的火鍋店, 而且人流較少, 飯聚也來得比較舒服. 早陣子就約了朋友一同來這家位於深水埗的醉鍋館, 聽說這裡的食材用料不錯而且價錢合理, 一於先來試試幾款招牌菜.

2016年5月12日 星期四

泰國菜 - 私+泰

雖然近期私房菜表面上好像沉寂起來, 不過其實當中仍有不少支持者長期捧場, 就連宅女有時約朋友飯聚, 也會不時選去吃私房菜, 貪其地方夠私隱, 而且食物水準也有質素. 平日吃的私房菜大多是中餐跟西餐, 早陣子跟朋友談起, 發現原來有家居然是吃泰國菜的! 剛好好值友人生辰, 便馬上相約幾位朋友一齊來試試這家泰式的私房菜~

2016年5月9日 星期一

日本菜 - 田舍家

正所謂辛苦搵來志在食. 宅女對自己最好的, 當然是會定期去日本報到. 不過作為打工仔, 大假始終有限. 在香港能做到高質日本菜的餐廳巳經越來越多, 不過想一邊吃到高質日本菜, 一邊可以高高在上地飽覽整個維港景色, 就真的少之又少. 而位於尖沙咀的田舍家就是其中一家能討到宅女歡心的日本餐廳了.

2016年5月7日 星期六

大阪遊記 - 環球影城 及 Universal Cool Japan 2016 詳細介紹及攻略

其實宅女真的很喜歡去主題樂園, 尤其知道自己年紀開始越來越大, 就很希望趁這幾年還有心有力時玩多一點. 說到日本最喜歡的主題樂園, 除了東京迪士尼樂園之外, 當然就是位於大阪的環球影城了! 記得去年秋天最瘋狂的是一個月內分別去了大阪跟新加坡玩盡兩個影城, 不過有相比之下, 感覺還是大阪這個比較好玩. 今年正值是大阪環球影城的15周年, 所以也增加了不少令人興奮不巳的遊戲和表演, 而且也剛好是Universal Cool Japan的時期, 宅女今天一於要來玩個夠!


2016年5月6日 星期五

新加坡 - LADY M @ ORCHARD CENTRAL

還記得去年中香港的LADY M初登陸尖沙咀時, 香港人的瘋狂真的有點令人看傻了眼, 那時先不說堂吃座位要排到天荒地老, 就連外賣的蛋糕每天未到中午巳經被掃清光! 宅女雖然愛試新, 不過面對著這種情況, 當然是不會去自找辛苦了. 正好初秋之時剛好去了一趟新加坡, 那邊的LADY M分店就不用排隊, 更可以坐得舒舒服服來享受, 宅女當然是留待去新加坡才潮聖了~

火鍋篇 - 九重鮮

還記得去年在面書看到有段影片介紹韓國一家餐廳, 吃的並非什麼烤肉, 什麼芝士排骨, 而居然是一大個九層高的鐵鍋, 內裡盛滿的海鮮! 那時看得真的心癢癢, 心想不知道香港何時才會有呢. 有時真的不得不佩服香港人緊貼潮流的生意頭腦, 就在影片瘋傳後不出幾個月, 香港巳經開始有餐廳供應這個九層海鮮塔. 不過當時一位難求, 唯有等熱潮減退一點才試吧. 這天趁著放假, 終於有機會來試試, 宅女第一時間當然拉著妹妹一齊來大擦一餐了!

2016年5月5日 星期四

日本福岡 - もつ幸

這次既然一場來到福岡, 雖然只逗留短短2天, 但也很想試試當地的一些名物. 其實九州除了拉麵出名之外, 他們的牛腸鍋跟水坎鍋都同樣很有名氣的. 所以這晚就想去吃吃牛腸鍋. 不過如果有在福岡找過吃的朋友都會知道, 當地有做這些鍋物的餐廳, 大部份都要二人份起的. 當然你也可以一人進去點二人份的, 但這樣價錢不化算之餘, 吃得太飽又試不到其他食物. 最後終於被宅女找到一家風評不錯, 最重要是可以接受一人獨行點一人份牛腸鍋的餐廳!!

日本福岡 - 天然豚骨拉麵專門店一蘭 (天神西通店)

早陣子又剛去完一趟關西, 其實這次長達個多星期的旅程, 最初是計劃好去環繞北九州一圈的. 可惜突如期來的一次地震, 為了安全起見唯有在出發前一星期才臨急把所有行程取消改為逗留關西. 不過原定飛往福岡的班機仍照常運作, 也造就了宅女這次能前往關西前先在福岡逗留2天的機會. 時間有限, 人在福岡當然去不了很多地方, 就只能選幾家很想去的餐廳和景點看看. 而這家位於天神西通的一蘭分店, 就是宅女很想去見識的其中一家店.

2016年5月4日 星期三

新加坡 - 亞坤

這次快閃新加坡幾天, 因為時間寶貴而且很多景點都想去看看, 所以就沒有特別計劃到太遠的地方找吃. 不過其中有一家在當地非常有名的就不能不試, 就是亞坤. 最方便更是他們周圍都有分店, 不用山長水遠周圍搵路. 正好宅女酒店對面就有一家, 這天出發環球影城之前, 就過來先吃個地道早餐吧!

日本名古屋 - 世界の山ちゃん

最近常聽到身邊的朋友說很想去玩玩日本中部, 但又不知道有什麼好玩有什麼好吃. 其實如果隨便在網上打個''日本中部美食''幾個字, 就會發現其實中部是著不少具代表性的美食. 就如名古屋為例, 什麼咖哩烏冬, 草鞋豬扒, 鰻魚三吃, 棊子麵, 台灣拉麵...等等一大堆的, 還未數附近的飛驒牛, 海鮮等, 隨時逗留一星期都吃不完, 而其中一款代表美食就有山哥雞翼, 這個是來名古屋不得不吃的, 雖然香港現在也有分店, 但味道有距離, 所以雖然以前都有吃過, 但這次再來名古屋, 宵夜地點當然要選吃山哥了!
(圖中是名古屋駅東店)


日本菜 - 餃餃餃子 Chao Chao Gyoza

可能是從小的飲食習慣開始, 每次一說起餃子, 就不期然會想到北方那種大大隻的菜肉餃子. 直到現在有時假日在家午餐都不時會煮那種餃子當正餐. 不過日式餃子嘛, 總覺得頂多就是拉麵的配菜, 每次吃拉麵時宅女都會點一份來醫肚, 不過說到當正餐就真的很少. 不過其實在日本以餃子當正餐的也大有人在, 而最近就正正有家日本餃子專門店登陸香港, 聽說更有不少新奇趣怪的餃子款式推出, 愛試新的宅女當然也要去湊一湊熱鬧.

2016年5月2日 星期一

日本關西 - 神座拉麵 (関西国際空港店)

如果要說日本拉麵文化, 真的說幾天幾夜也未必說得完. 雖然自問還是對拉麵這門學問認識未算深, 不過從書本及到訪過不同的日本拉麵店經驗, 累積下來也有幾家心頭好. 如果數近年拉麵水準躍升得比較高的, 就非東京莫屬, 那裡有好幾家拉麵店出來的質素真的非常高. 不過其實關西這一帶做的拉麵水準都不俗而且甚有特色的. 先不說宅女自家心頭好的天下一品, 這次說的是在當地人氣非常高的神座拉麵. 其實宅女以前巳吃過好幾次神座, 不過他們的清淡湯底不是我杯茶, 所以都沒有特別寫出來. 不過這次在關西機場吃到他們的限定套餐, 價錢真的非常抵, 所以就想來介紹一下.

2016年5月1日 星期日

中菜篇 - 豐樂里 Viral Fusion

近年私房菜好像有點沉寂起來, 皆因總是覺得要吃私房菜, 就一定要一大班朋友夠一圍才能吃, 不過來到現在人人忙得透不過氣的時代, 有時要約夠人數吃頓私房菜的確是個難題來的. 記得早陣子才約過一班舊同事去吃上環那家公館私房菜, 印象十分不錯, 但那裡限人數要八位以上, 即興去吃似是沒可能的事. 不過聽聞那邊老闆最近在中環開了另一家名為豐樂里的樓上私房菜館, 最重要是人數少至兩位都可以去吃, 宅女當然馬上約妹妹兩個下班後走來一探究竟.

日本東京 - きつねや

雖然踏足過東京的築地市場不少次, 但近年每次去到不是吃壽司, 就是吃海鮮丼, 總是離不開海產, 無他的, 來這個海鮮市場, 不吃海產吃什麼! 正當宅女也一直以為自己在築地吃得七七八八之際, 妹妹突然說出一句: 築地有檔吃牛雜飯超好吃的! 什麼? 去築地吃牛雜? 不是有點奇怪嗎? 妹妹續說這家超多人吃的, 很有名氣~正好這次又一起來東京, 趁著最後一次到訪, 這次就算多飽都要試一試!

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