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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

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2014年8月2日 星期六

西餐篇 - Common Grounds

在上環工作不知不覺巳有好幾個月的日子, 這段時間除了每天午飯都在這區解決之外, 有時候家裡沒飯開時也都會下班後在附近找個地方先醫肚. 其實上環的餐廳及食店數量不下於中環, 而且更大多是較隱蔽的小店, 價格更為親民. 這晚又約了朋友下班後在這區來個便飯, 發現走過永樂街後居然來到了一條不太起眼的橫街, 這裡食肆林立, 其中一間便是這家名為COMMON GROUNDS的餐廳.
說是餐廳, 其實更像一間小型CAFE加酒吧. 友人起初聽到COMMON GROUNDS這名字還差點以為是中環那家由兄弟打理的CAFE, 但原來一問之下發現兩家都是亳無關聯的. 這家COMMON GROUNDS雖然店名只多了個''S'', 但兩者的風格完全不一. 我們平日晚上七時左右來到店前, 看到店內還沒有食客, 而周圍的環境也較寧靜. 店子地方不算大, 走較平民化的路線. 裝潢不算很精緻, 比較隨性一點.
看看這裡周圍掛著的餐牌, 發現原來飲品選擇都幾多, 除了有十數款不同的咖啡, 更居然有薰衣草或玫瑰味的MACCHIATO! 而且更有紅白酒供應. 另外每到下午四時後的HAPPY HOURS半打啤酒也只是百多元, 更附送小食. 收工約幾位同事來飲杯也不錯呢.
不過來到時正值晚飯時間, 當然看看晚餐最實際. 晚餐一般以套餐供應, 有包湯, 沙律, 主菜跟甜品, 四道菜也只是百多元. 而主菜選擇都有西冷扒, 海鮮意粉或珍寶豚肉等等, 看起來又不算很貴.
套餐如果另加HK$40就可以有一杯白酒. 試試這支來自德國的FENDEL, 算幾易入口, 而且果香味頗重, 酸度適中, 以一支百多元的酒來說, 這個味道巳算不錯了.

沙律
田園沙律上加了片煙三文魚, 非常典型的款式. 三文魚小小一片卷成花狀, 入口味道OK, 驚喜度不大. 反而底下的沙律菜加入了黑醋, 微酸中帶點甜, 頗溫醇的味道. 雖然份量少, 但也算不錯.

餐湯 - 薯仔忌廉湯
用了個較大的咖啡杯來盛著, 差點以為那麼快便上餐茶. 只見湯的色澤呈奶黃色, 看起來又幾吸引. 湯身濃稠而且意外地質地打得頗幼滑, 口感實在得來十分滑溜, 而且也散發著陣陣薯味. 這個算是較令人滿意的一道菜.

主菜 - 蜜糖烤燒春雞 (HK$128)
上來一整隻燒春雞但體型較小, 雞的表面燒得帶點焦, 本來以為雞肉會很乾, 沒期望之下切開來, 但又發現中間的肉質烤得剛剛好, 吃起來幾嫩滑更不鞋口, 水準令人滿意! 燒春雞淋上了不少蜜糖汁, 雖然蜜糖味不算突出, 但配著雞肉吃時帶點微甜, 也算是不錯.

主菜 - 安格斯西冷扒 (HK$158)
真的不知道是宅女的命運還是什麼, 由在英國吃到香港, 每次點安格斯牛扒來吃, 吃到的都是失準的, 這次也不例外. 上來一塊份量都幾大, 而且也帶點厚度, 看看肉上的烤紋跟邊位的肥脂更是吸引!! 我們要了MEDIUM RARE, 但可能侍應溝通上誤會了, 出來的是MEDIUM WELL...差不多全熟了. 不過其實這塊肉本身質素是很不錯的, 吃起來肉味香濃, 邊位的肥脂令口感更豐腴. 如果當時真是MEDIUM RARE的話, 宅女覺得這塊肉應該可以拿到很高的分數.

之後再來甜品是心太軟, 但味道不太滿意.
最後上來餐茶, 要了焦糖味的LATTE MACCHIATO, 焦糖味頗重, 甜度相對較高, 不過咖啡調得不錯.

感謝店方邀請令宅女嘗了一個豐富的晚餐.
感覺店方其實是很用心去做, 單是看看其想出來主菜的款式巳略知一二. 唯水準方面仍是有點拿不穩, 尤其甜品可以有更大的空間去改進. 不過以百多元的價格能吃到四道菜巳經算不錯了.
希望店方可以多加改善令水準再提高, 必定會吸引不少食客的!


Common Grounds
上環永和街33號地下
TEL: 2955 1005
星期一至日: 11:00-21:00

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