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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

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2014年8月8日 星期五

蛋糕篇 - 東海堂

童真, 在每個人心中的定義總是不一樣. 有人會覺得幼稚, 但亦有不少人覺得成長後仍擁有著童真是一份難能可貴的禮物. 宅女跟不少女生一樣, 童年時喜歡過不少卡通人物, 就算來到現在巳不是十八廿二的少女時代, 心中也仍然載著滿滿的童真. 而近年市場似乎也深知如何討好一眾香港女生, 無論餅店或餐廳都紛紛跟各式各樣的卡通人物來個CROSSOVER, 其中東海堂便找來近期人氣越來越強勁的MIFFY, 推出了兩款大頭蛋糕, 絕對可以俘虜MIFFY粉絲的心!

其實小時候看到的卡通人物多是來自美國或日本, 當中不乏造型華麗又可愛的賣相. 但這個來個荷蘭黑白小兔, 構圖極之簡單, 永遠只穿著橙色或黃色衣服, 表情也永遠只有一個, . 不過就是這一份簡樸, 反而令不少少女都愛上這個''交叉咀''小兔. 而這次東海堂推出的幾款以MIFFY為主題的蛋糕, 也同樣延續了這份簡約. 不過雖說是簡單, 但造型看到也是萌到爆的!
近期東海堂的主題蛋糕都會特別做個主題蛋糕盒來配合, 這次也不例外. 盒子依然不會很花巧, 就是用上輕身的淺木紋色作主調, 簡單的在盒邊印上MIFFY的大頭就是了. 低調得來也很柔和, 看起來很舒服.

MIFFY 雲尼拿慕絲蛋糕 (HK$188)
這次東海堂一共推出了三款MIFFY蛋糕, 其中兩款均為MIFFY跟她遠在非洲的筆友MELANIE的大頭來做蛋糕, 還有一款比較平實的拼圖四方蛋糕. 三款都是以慕絲來做主打. 宅女這次要來的就是主角MIFFY大頭蛋糕. 開出來發現MIFFY頭以半立體造型示人, 整個頭部又真的做得維妙維肖, 沒有走樣.
蛋糕其實不會好大, 長度就是大約23CM左右. 不過因為是半立體, MIFFY頭漲卜卜的也很有厚度, 像宅女家中四個人分來吃都很夠. 雖然MIFFY頭可愛歸可愛, 但蛋糕始終要吃的. 跟家人商量後沒人肯動手, 宅女就狠心一點來吧! 不要急, 最緊要快, 一刀拖落去!
切開來才發現原來這個蛋糕外層都是雲尼拿慕絲, 內裡先有一層原味的海棉蛋糕, 再來居然是少有的荔枝果凍, 最後才以海棉蛋糕作餅底.
入口先是比例較多的雲尼拿慕絲, 質地軟滑帶點彈性, 中間一層厚厚的海棉蛋糕, 雖然宅女一向不太愛海棉蛋糕, 不過這次的又不覺很乾, 而已帶點蛋香, 質感不太粗糙, 也算不錯. 底下還有荔枝果凍, 吃起來非常清香, 而且味道不會好甜, 家人都說這款口味是近期難得清新的味道, 夏天吃非常適合.

看到那麼可愛的MIFFY蛋糕, 但吃完就全進肚子, 沒什麼留念的始終有點不太美滿的感覺. 所以東海堂也推出了換購限定的MIFFY杯. 只要買MIFFY系列的蛋糕, 加HK$35就有一隻限量版的MY MIFFY MUG. 每個蛋糕限購一隻.
而換購日期由即日至8月30日, 問過原來這隻杯原價都要上百元, 現在只需加三十多元就有, 如果是MIFFY粉絲換來作收藏也值得啊!

感謝店方跟公關之邀令宅女可以飽嚐了MIFFY大頭.
感覺這個荔枝口味的MIFFY頭味道較清新, 甜度不高, 十分討好, 宅女家中成員也一致說很喜歡.
期待下次東海堂的新攪作呢~


東海堂 Arome Bakery
訂購服務: (852) 2739 1328
https://www.aromebakery.com.hk

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