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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

如果大家想睇宅女舊一點的文章(2007年-2012年)可以參觀一下以下舊BLOG:

2014年12月31日 星期三

遊記 - 2014 日本大阪自由行 DAY 2 (環球影城)

DAY 2行程 :  環球影城 (哈利波特魔法世界) > 晚餐: 千房

來到第二天的行程就非常簡單, 幾乎不用編排, 因為我倆預定一整天都會哈利波特魔法世界在環球影城由早玩到晚!! 記得上次去的時候細雨綿綿玩得不盡興, 所以這天一大早就起床, 馬上看看窗外, 幸好天公造美, 而且還不算很冷. 不過因為想到今天是星期六, 去影城的人必定非常非常的多, 聽說不少女生甚至是會在開門之前個多小時就會排隊等候進入. 考慮到一定不夠他們爭首輪來玩, 所以倒不如就順其自然, 盡早一點出門, 反正玩晚一點才回酒店也不要緊吧!

2014年12月27日 星期六

日本料理 - 牛禪燒肉日本料理

近年韓風襲港, 韓式餐廳一間又一間的冒起, 當中最受歡迎的要數韓式燒肉吧. 宅女自問早前趁過熱鬧去過韓國, 亦吃過好幾間韓燒, 不過說到底自己最愛的, 還是日本和日式料理吧. 所以要吃燒肉的話, 還是來個日式比較對口味. 最近朋友間得知銅鑼灣就開了家新的日式燒肉店, 吃過的都大讚這裡牛肉來貨質素不俗. 想起來巳有一段時間沒有吃日式燒肉了, 這晚便拉著妹妹一同來到試試水準吧!

日本大阪 - 千房 道頓堀分店

去大阪不吃大阪燒, 就正如去台灣不去夜市一樣, 絕對說不過去的. 所以每次來大阪就算行程多緊密, 宅女都必定最少會空出一餐留來吃大阪燒的. 不過這次因為行程緊密, 實在沒多時間專程去遠地方找出名又好吃的大阪燒, 不過宅女深信在道頓堀這條食街也一樣能找到好吃的. 上網周圍查找後, 便得知這間專門吃大阪燒的千房來頭不少, 而且營業時間也較晚. 看看手錶原來從環球影城回來後都巳經差不多晚10時多, 但這家的餐廳門口依然排了人龍, 可想而知這家店受歡迎程度一定不低吧.

2014年12月25日 星期四

BUFFET篇 - 翠樂庭餐廳 (晚餐BUFFET)

有人喜歡生日跟情人燭光晚餐, 有人喜歡生日開大型派對. 而宅女近幾年生日都有個指定動作, 就是要在香港迪士尼樂園過. 巳經想不起由哪一年開始了, 反正自從迪士尼樂園在香港落成後, 這裡幾乎都是宅女慶祝生日或特別節日的好地方. 今年當然亦不例外, 不過陪伴宅女的巳換上了自己的親妹妹. 而妹妹作為東道主, 除了請宅女來到迪士尼樂園酒店過了一個輕鬆愉快的晚上之外, 晚餐當然亦順理成章選擇來翠樂庭餐廳吃個自助晚餐了.

2014年12月22日 星期一

BUFFET篇 - The Market (下午茶)

香港人愛吃自助餐, 每逢假日大大小小的酒店BUFFET都必定坐無虛席. 不過如果要宅女選全港最好的三甲之選, 位於尖東HOTEL ICON的THE MARKET就必定入榜! 這間長年做環球主題的自助餐餐廳, 單是WAITING LIST就要三個多月, 不過嚐過一次後就會覺得物有所值的. 但期待巳久的好消息終於來臨, 餐廳於上月開始增設了下午茶自助餐, 價錢便宜一半, 但最重要是甜品部跟晚市的差不多一樣豐富!! 宅女當然要趁早先去探探路, 看看到底有什麼好吃!!

2014年12月21日 星期日

西餐篇 - BOQUERIA

想起年少時期常常覺得蘭桂芳只是一個喜愛夜蒲的地方, 來這裡不外乎都是飲酒跳舞尋開心. 不過自從近年認識了不少同樣喜愛美食的朋友後, 才發現原來這一帶也有不少水準不錯的食肆, 無論是中西日法或意菜通通都找得到. 像這家主打吃西班牙菜的BOQUERIA宅女就曾來過, 覺得他們的食物或HAPPY HOUR都很不錯. 最近餐廳亦趁著聖誕佳節, 推出了個聖誕二人套餐, 有吞拿魚有龍蝦飯有肉眼扒等等, 這晚宅女就先跟友人們來試試, 看看水準如何!!

2014年12月17日 星期三

日本菜- 江戶日本料理

記得前度是澳門人, 所以早年每逢放假都會到澳門遊玩下, 而說到吃這方面, 那邊除了有不少地道特色美食之外, 酒店內也不乏水準極高的餐廳, 其中有不少更獲米芝蓮的美譽. 當然, 要吃這些餐廳, 除非閣下在隔壁賭場有所斬獲, 否則埋單時都會幾心痛. 不過最近得知這家在澳門有二十多年歷史的江戶日本料理居然來到香港開分店, 除了食物質素保持水準之外, 提供的食物款式跟澳門都有所不同, 收費亦較相宜. 而他們這陣子推出的聖誕鐵板二人餐, 有齊大隻龍蝦, 法國鵝肝, 宮崎和牛等等, 每位埋單不用過千! 說得那麼吸引, 宅女當然又要來試試水準了~

2014年12月15日 星期一

BUFFET篇 - Opera House Italian Restaurant & Bistrot

香港人越來越識嘆, 周末假日除了逛街SHOPPING之外, 到酒店或餐廳嘆個BRUNCH (早午自助餐) 也成了近年非常受歡迎的節目. 宅女近這一兩年也吃了不少BRUNCH, 但越吃越發現, 其實BRUNCH也不一定要種類多, 有時候如果質素高有水準的話, 就算是少少地只有十來款, 滿足度都一樣高的. 就正如這家位於灣仔的OPERA HOUSE, 最近推出了一個冬日龍蝦SATURDAY BRUNCH, 種類不算多, 不過款款都是有水準而且成本不便宜的入口貨, 當中最吸引的更是可以任吃龍蝦!! 早前宅女就試過, 性價比真的極高!

2014年12月14日 星期日

遊記 - 2014 日本大阪自由行 DAY 1 (箕面溫泉, 心齋橋, 道頓掘)

DAY 1行程: 香港 > 大阪 - 早餐: Eggs 'n Things > 箕面溫泉 > 梅田大丸 - 阪急百貨 > 心齋橋  > 道頓掘 - 晚餐: 大起水產迴轉壽司 > 華盛頓酒店介紹

宅女作為一個御宅族, 最喜愛遊走的國家當然還是日本了. 繼今年中再次去完東京之後, 本來打算年底計劃來個北海道聖誕之旅, 不過就在盤算著之際, 想起11月是妹妹生日, 一直想不到去哪裡慶祝, 突然記得妹妹原來還未踏足過關西, 便馬上改變全盤計劃, 實行送一個關西驚喜之旅給她, 作為生日禮物吧~ (其實是肉痛到不行....北海道的預算也用盡了...T_T)

2014年12月12日 星期五

日本大阪 - 大起水産回転寿司 (道頓堀店)

每次來日本總是想留一餐吃吃這裡的壽司, 不過這次是窮遊, 宅女當然不會花上千玩就只為吃一餐, 所以就想找間便宜一點的, 過過癮就可以了. 因為行程路線的關係, 也沒有時間去找比較遠的壽司店, 所以最後就從道頓堀這區入手. 晚飯時間, 沿路突然看到這家有著大大個招牌的迴轉壽司, 一碟兩件壽司更只需100YEN!! 門口堆著不少人等位, 好奇之下就想進去試試了.

西餐篇 - Le Relais de l'Entrecôte

有時回想一下, 香港飲食界近幾年都可算是多姿多采. 為了滿足對美食越來越講究的香港人, 幾乎世界各地無論是新興人氣名店, 還是百年字號的餐廳都相繼進軍本土. 先不談味道, 但不用下下坐飛機就可以吃到從前傳說中的美食, 也算是非常幸福了.  而法國貴為世界著名的美食大國, 單是今年都巳帶來了好幾家知名餐廳/品牌進駐香港, 其中這家來自巴黎的Le Relais de l'Entrecôte著名牛扒店亦剛於九月座落灣仔區, 為這區又增添多一間高質餐廳了. 宅女作為一個牛魔王, 當然又要去試試水準了!

2014年12月11日 星期四

甜品篇 - Häagen-Dazs

踏入冬季, 除了一連串的火鍋煲仔飯羊腩煲之外, 還有一樣不能不吃的美食就是雪糕了! 不知怎的無論氣溫是在廿多度或甚至是低至負度, 就總是想吃雪糕. 想想看穿著厚厚的毛衣吃著冰凍的雪糕, 那種違和感真是太棒了! 所以每逢冬天Häagen-Dazs就一定會陪伴著宅女左右. 今年一如以往, Häagen-Dazs都有應冬季及聖誕推出了一系列的蛋糕甜點, 讓大家在冬日都繼續享受到雪糕的美味!

2014年12月10日 星期三

日本東京 - 紅心女王宴會大廳

說東京迪士尼大又不大, 不過內裡的餐廳的確幾多. 不計小吃部的話, 七個園區主題內每個區域都總會有1-2家餐廳, 所以要選午餐在哪裡醫肚亦是一個煩惱. 不過宅女在眾多迪士尼童話中, 本身最愛的就是愛麗斯夢遊仙境, 因此想都不想就可以得出午餐的地點, 就是位於夢幻樂園區內, 以愛麗斯夢遊仙境中紅心女王做主題的 [紅心女王宴會大廳].

BUFFET篇 - 倚窗閣 (聖誕篇)

時間跑得實在太快, 不知不覺原來又踏入了12月, 來到了一年之中宅女最喜愛的聖誕節了!! 雖然今年的聖誕氣氛好像來遲了, 但一樣不減心裡的興奮! 聖誕節最好當然是一家人過, 不過最煩惱的還是選吃什麼, 這個時候自助餐就能發揮最大的幫助了!! 食物款式多, 梗有一款啱大人細路! 今年九龍酒店的倚窗閣跟往年一樣有推出聖誕自助晚餐, 有龍蝦有和牛, 更任食生蠔, 價錢位於尖沙咀區來說更是算便宜, 宅女當然要去探路看看到底有什麼好吃了!

2014年12月9日 星期二

日本大阪 - Eggs 'n Things (心齋橋店)

其實這次關西之旅因為決定得有點倉促, 而且行程主要以妹妹喜好為主, 所以都沒有特別找一些山長水遠的餐廳去試, 有點想行到邊吃到邊的感覺吧. 不過唯有一間餐廳宅女偶然看到他們在心齋橋居然有分店, 反正離我們酒店不太遠, 便決定要找一餐一定要試試. 說的就是近這一兩年日本掀起過的PANCAKE熱潮, 人稱三大必吃人氣店之一的 Eggs 'n Things了.

2014年12月8日 星期一

日本菜 - 目利きの銀次 (尖沙咀分店)

記得以前每次到日本公幹時, 無論是客人帶領或是自己一個時, 都總會找幾家居酒屋來試, 貪其食物種類多, 價錢亦算大眾化, 味道水準更當然不用說了. 在香港要找質素好一點的居酒屋不是沒有, 但著實不多. 因此今年年初當知道JC GROUP帶了沖繩的居酒屋目利きの銀次來港時, 宅女心情的確有點興奮. 試過銅鑼灣分店, 水準沒有令人失望; 相隔數月來到年底, 原來九龍區也終於有分店了!

2014年12月7日 星期日

上海菜 - 翡翠拉麵小籠包

相信大家如果對上海菜有點興趣, 都一定有吃過分店多到爆的翡翠拉麵小籠包吧. 無論是哪一家, 什麼時候, 店門外都總會聚集了不少等位的人潮, 繁忙時間更不用說了. 老實說, 這家店以前也算是宅女家人半個飯堂, 不過後來菜色開始沒什麼太大改變, 巳有好一段時間沒有再光顧了. 這次重來灣仔分店, 發現原來最近店方都有因應大閘蟹季節, 加入好幾道蟹菜色, 宅女馬上拉著妹妹找個晚上前來試試!

2014年12月4日 星期四

西餐篇 - Bread Street Kitchen & Bar

近年香港人越來越識飲識食, 有時豪花來吃一頓也視作等閒事, 為的只是尋求一份滿足, 正所謂辛苦搵來志在食嘛! 而全球飲食業亦看準港人這一點, 造就了一間又一間越洋知名餐廳/品牌紛紛登陸來港. 單以今年來說, 最為大眾認識的星級名廚JAMIE OLIVER旗下的意大利餐廳就於今年夏天進軍銅鑼灣開設了首家香港分店. 原以為這個巳是今年本港飲食界最令人興奮的事, 怎知道緊接而來的消息更是令人萬分驚喜! 說的當然是另一位宅女更愛的英國名廚Gordon Ramsay居然也要來香港開餐廳!! 一直都超想試試這位在電視機內常常粗口大罵但又令人看得很過癮的名廚的手勢, 二話不說, 馬上找來幾位同好之仕一起去試試!

2014年12月2日 星期二

自煮篇 - 奇華餅家 (臘腸)

說起來宅女跟燒臘這種傳統粵菜自小便可算是結下不解緣. 記得小時候老媽放假時不時都會帶我到外公做廚的燒臘店吃飯. 小朋友嘛, 對當時的燒臘味道記憶巳很模糊, 但記得不太喜歡, 畢竟那時候還不懂欣賞. 但據老媽說宅女唯有一種食物是每次去都會全部吃掉的, 原來就是膶腸了. (果然從小就會養成重口味...) 不過近年質素好的膶腸跟臘腸都買少見少, 得知最近奇華餅家出了張家發售的鮮肉臘腸跟鮮鴨膶腸, 馬上找天乖乖待在家做個雙腸飯來試試!!

2014年11月19日 星期三

甜品篇 - 美心西餅

宅女雖然不是HELLO KITTY的粉絲, 但實在不得不承認這個沒有咀巴的''少女''一直俘虜了全球不少少女的心, 更幾乎是紅到無人不識, 的確利害. 來到今年原來巳是吉蒂誕生的40周年, 除了SANRIO推出了不少紀念產品之外, 更興美心西餅合作, 推出了幾款蛋糕甜品. 最吸引的不只是有吉蒂出場, 這次還有她的幾位朋友包括少見的KEROPPI跟POMPOMPURIN等, 是粉絲的話實在不能錯過!

2014年11月15日 星期六

CAFE篇 - OVOCAFE

灣仔一直對宅女有著很深的情意結. 這個一直陪伴著我成長, 留下了不少童年回憶的地方, 雖然沒有大型商場或什麼名牌店鋪, 但就是有著一股濃厚的街坊人情味. 不過原來自從數年前搬離這區後, 這裡也開始慢慢被番新過來, 當中最令人覺得可惜的是擁有數十年歷史的舊灣仔街市居然被拆卸改建成商業大樓...幸好收購的OVO集團也注重保育之道, 保留了不少舊有裝潢, 但內裡巳面目全非, 當然再不是街市, 改而成為了家具店跟花店, 也找到了這家很GREEN的OVOCAFE.

2014年11月12日 星期三

日本東京 - 光麵 (池袋西口店)

東京美食多, 如果朋友問起東京有什麼好吃推薦, 這個真的得花點時間去想一想, 因為真的太多都太美味了. 但如果說拉麵類的話, 最基本的, 就算是對拉麵沒多研究的朋友不外乎都會推薦這三家: 一蘭, 無敵家跟光麵. 一蘭嘛, 早就衝出日本來到了香港, 雖然味道沒差太遠但新鮮感巳不再. 而說到無敵家跟光麵, 前者還是只有一間小店, 天天都要大排長龍, 想吃就要點耐性. 反而光麵的話分店就比較多, 雖然沒有無敵家那麼美味, 起碼想吃都不用怎麼排隊. 這次來因為住在池袋西口, 經過西一番街時發現原來這裡也有一家光麵分店, 便找了個晚上又來回味一下.

2014年11月11日 星期二

中菜篇 - 蟹王海鮮菜館

認真, 從前常覺得雖然旺角是香港其中一個鬧市區, 但地雷餐廳亦為數不少, 這些年來也不知曾在多少家中伏的留下過腳印. 不過近幾年就開始有不少用心小店進駐這區, 當中尤以甜品店居多. 而其他如韓國菜, 打邊爐, 甚至据扒的都有, 水準亦較以前同區的連鎖餐廳高得多. 最近友人又告知宅女這裡有家中菜做得不錯, 收費又夠街坊, 地點偏少少, 但人不多坐得舒服. 聽得心郁郁, 便馬上相約幾個朋友一同來試試!

2014年11月8日 星期六

小食篇 - Garrett Popcorn

宅女平日除了喜愛吃之外, 其實也喜歡獨個兒去戲院看戲. 不知怎的平日很少會吃爆谷, 但每次去看戲前就必定會買一桶爆谷來吃. 現今戲院大多只是提供最基本的咸味跟甜爆谷, 老實說都幾悶的. 不過自從這家GARRETT進駐中環IFC後, 大家來這裡看戲吃爆谷就多了一個選擇. 其實早在它開業初期巳經很想試試, 但一直苦無機會. 剛好最近看到他們分告了為慶祝65周年, 在限期內購買爆谷居然有65折的優惠!! 一向知道他們的爆谷不便宜, 此刻有65折, 當然馬上飛身去買來試試了!

2014年11月7日 星期五

日本東京 - うどん本陣山田家

有看過宅女以往食記的朋友, 常常都以為宅女喜愛的食物就是拉麵. 其實這個只是我喜愛日本美食的其中一種, 而且拉麵方便快捷每當獨自來日本時順理成章就會找來吃. 但其實除了拉麵之外, 宅女喜愛烏冬的程度絕對不比拉麵低. 要找真正好吃的烏冬當然要去到四國, 但如果想方便一點, 其實來到東京也有不少水準高的烏冬專門店. 像這家就是來自四國香川縣的うどん本陣山田家便有間唯一的分店開在東京SKYTREE內, 只要看到門口那條長長的人龍都知道這家也是必吃的了!

2014年11月5日 星期三

西餐篇 - AMBER

時光飛逝, 轉個眼原來又巳長大一年. 回望宅女剛過去的一歲, 發現無論事業, 感情, 生活上都有了重大的改變. 身邊不少朋友常說: 年紀大啦, 人沒幾個十年, 記得要把握時光, 要把人生過得精彩. 不過最重要的還是要: 愛。自。己. 所以既然今年生日回復自由身, 就決定要好好替自己慶祝一下. 問了幾位好友意見後, 便選定這家米芝蓮級的AMBER, 獨個兒來享受一頓高貴的星級生日午宴!

2014年11月2日 星期日

韓國首爾 - Maman Gateau

老實說平常每次出遊前, 宅女都會比較興奮地先搜集大堆景點跟心水食店, 再規劃個行程來配合. 不過這次首爾之旅, 可能對地形環境真的不太熟悉, 所以有點不知從何入手. 幸好最近妹妹醉心追看當地人氣節目''RUNNING MAN'', 說他們曾經有介紹過弘大不少值得去吃的餐廳. 聽到這裡便放心得多, 一於跟著他們的介紹去找就行了! 不過來到弘大, 才發現原來有好幾家店早巳結業, 最後找到了這家同樣曾被他們介紹過的咖啡店Maman Gateau, 終於可以潮一潮聖了!!

2014年11月1日 星期六

西餐篇 - Aberdeen Street Social

一直都說, 其實飲食業在香港來說可謂百花齊放. 中西日泰台印法等等幾乎全球大部分國家的菜色都可以找到. 而近年更有不少過江龍甚至國際級星級名廚紛紛來港分一杯羹, 從此想吃美食就不用下下坐飛機或發夢才吃到了. 而隨著今年四月由警察宿舍變身成設計坊的PMQ開幕後, 越來越多餐廳亦相繼進駐, 當中最強勢的當然要數由名廚Jason Atherton帶來的Aberdeen Street Social了. 某天宅女跟同事們談起, 原來大家都很有興趣, 就無謂空口講白話, 一於相約某天下班後齊齊來個HAPPY DINNER!

2014年10月30日 星期四

日本東京 - Restaurant BARATIE One Piece

既然稱得自己為宅女, 對二次元時空當然不陌生了. 從小到現在, 宅女除了好吃之外, 打遊戲機, 刨漫畫亦是閒時主要的活動. 所以一直比較喜歡日本的其中一個原因, 就是因為他們除了把很多日本動漫推出不少周邊產品之外, 亦不時會有期間限定的主題餐廳或咖啡店, 完全極之能滿足我們這種動漫御宅族! 說到 [ONE PIECE海賊王] 這部貴為歷史上銷售量最高的漫畫, 這十多年間推出過的周邊商品多不勝數, 不過以當中故事作主題的餐廳, 倒是來到去年才正正式式有一間, 所以這次來到東京, 宅女當然要去潮潮聖了!

2014年10月29日 星期三

中菜篇 - 晶荷軒

一直以來身邊很多人都會問宅女: 到底你為什麼那麼喜歡迪士尼呢? 其實答案還不是很簡單嘛, 平日生活壓力大, 問題多多, 偶爾走進來這個童話世界, 重拾童年回憶, 暫時忘掉一下現實的煩惱, 對個人來說也算是減壓的一種吧. 而來到宅女生日的大日子, 慶祝活動當然還是離不開這個奇妙世界內了. 這天就相約了幾位好久不見的好友, 決定中午來到迪士尼樂園酒店內的晶荷軒, 來個迪士尼飲茶慶生聚!

2014年10月27日 星期一

西餐篇 - Hooray Bar & Restaurant

銅鑼灣貴為港島的娛樂購物區代表, 除了百貨商場林立之外, 餐廳更是非常密集, 幾乎想得到的菜色都可以吃得到. 不過作為熱鬧中心, 人流當然也特別多. 有時想找個地方坐得舒服一點, 寧靜的吹吹風, 飲杯野, 傾下計的確是有難度.  但其實遠在天邊, 近在眼前, 這家位於世貿中心內的HOORAY BAR, 門面看似不太起眼, 但原來內裡不只有著室外靚靚海景, 更有即叫即燒BBQ串燒, 下班後來RELAX真的一流! 那麼吸引, 宅女當然又要來試試龍與鳳了!

2014年10月24日 星期五

放題篇 - 盛八日式燒肉店

宅女一向愛吃日本菜, 不過燒肉類在香港反而很少吃, 皆因一來覺得在香港吃往往貴而不值, 二來當然是怕肥. 但有時口癮一起, 就總會心血來潮想來個烤肉大解放. 吃過香港的日式燒肉店不算多, 但要找地方就腳, 價錢還合理的其實心水只有兩三個. 而其中一家便是盛八的燒肉店. 水準雖然沒大驚喜, 但一向平穩. 前陣子打算周日跟朋友來這裡聚餐, 一問之下原來逢星期日都有個三小時的午市放題, 更有過百款食物飲品可以選擇, 價格又不算貴, 宅女便馬上訂位來試試!

2014年10月22日 星期三

西餐篇 - Opera House Italian Restaurant & Bistrot

自從成為九龍人後, 真的很少會特別過海約會吃飯. 但際遇往往很奇妙, 機緣巧合之下新工作在港島區, 變相又開始在灣仔銅鑼灣這一帶活躍起來. 這幾年灣仔其實變化都頗大, 就連小時候常逛的舊街市都變成了新派CAFE. 而合和中心這邊更越來越多高質餐廳. 早陣子得知這裡原來有間餐廳名叫[OPERA HOUSE], 單聽名字還在想怎麼會有間歌劇院呢? 原來這家吃的是風味意大利菜, 聽說不少食材更是由意大利直送來, 宅女當然又要去試試了.

2014年10月18日 星期六

粉麵店 - 蕃茄濃湯專門店

坦白說宅女做了幾十年人, 但一直都是做香港或九龍人, 對於新界的認知最遠應該只限於沙田那一區而已. 所以這些年來什麼西鐵, 什麼輕鐵等等十年真的坐不到一次, 更莫說要走進去找吃了. 不過人生每每總有第一次, 這天因為工事就要獨個兒走來屯門辦點事. 正所謂人生路不熟, 實在不敢走得太遠, 但又想找間值得一吃的餐廳. 問了各路新界達人和朋友後, 得知這間專門吃蕃茄湯的小店就在地鐵站不遠處, 而且價錢更是便宜. 難得山長水遠來到, 宅女當然要試一試了!

2014年10月17日 星期五

中菜篇 - 樂天皇朝

香港中菜之中最普遍的要算是上海菜了. 無論連鎖或是小店, 吃飯時間都總會看到人流不少. 說起上海菜, 很多人必會想起濃油赤醬重口味, 而且來來去去都是小籠包, 饅頭, 煎餃等等, 間間如是, 有時真的吃到悶. 不過原來銅鑼灣早陣子來了家上海餐廳, 除了有不少傳統上海菜色之外, 更把不同食材配搭出多款新穎菜, 當中最有睇頭的必定是他們創製出的八色小籠包! 開業只是數月每晚都人潮不絕, 喜試新野的宅女當然也要去湊湊熱鬧了!

2014年10月12日 星期日

中菜篇 - 莆田

不知大家有沒有同感, 當討厭一樣東西時, 命運往往就會因際遇而把你們牽連在一起. 對, 宅女打從心底便一直很討厭北上, 奈何工作關係, 這十多年因工事也不知跑過中國多少遍. 深圳, 廣州, 上海, 福州等等都留過不少腳印, 雖然好感還是沒有增加, 不過唯一安慰的便是在當地吃過不少特色美食, 有些可說是大開眼界. 當中印象最深刻的是曾在莆田市內的小店吃過的一道滷麵, 回到香港後這些年來都一直找不到來回味. 最近得知銅鑼灣居然開了家做莆田菜的餐廳, 剛好正值宅女牛一, 便跟家人厚著面皮要求來這裡慶祝, 順道看看能不能找回昔日的莆田味道!

2014年10月10日 星期五

西餐篇 - PizzaExpress

香港西餐之中, 要數最普遍最受歡迎的菜色就非意大利菜莫屬. 人少少時點個意粉意大利飯巳夠滿足, 人多時又可以叫個大大塊薄餅一同分享. 要方便的話當然就可以選擇分店超多的必X客, 不過地點就腳之餘食物又想有點質素的話, 宅女大多會去PizzaExpress. 必吃的當然有他們的薄餅了, 不過原來最近他們推出了一系列全新的頭盤, 薄餅及小食, 更以水果入饌, 實在非常適合現在初秋微涼的季節享用!

2014年10月9日 星期四

日本東京 - 背脂らーめん 宮本

其實如果不太熟路的話, 想在池袋找拉麵吃的話, 只要來到這個西池袋一番街, 短短的三數條街內, 巳有十多廿間拉麵店. 出名連鎖的, 新派的, 傳統小店的, 通通都可以在這裡找得到. 因為宅女的酒店就剛好在西池袋一番街附近, 所以幾乎每天都是逛到很晚才回到這附近解決晚餐. 而這天晚上又來到一番街, 看看手錶巳是晚上十時多, 一個人吃飯, 當然還是吃拉麵比較快捷. 路經這家名叫宮本的拉麵店, 居然大大隻字寫著''背脂拉麵'', 作為重口味之友, 看到背脂二字馬上兩眼發光, 當然要去試試了!

2014年10月7日 星期二

甜品篇 - DALLOYAU

近年越來越多女生嗜甜, 看看鬧市區滿街都是甜品專門店, 雪糕店蛋糕店開完一間又一間便可知一二. 就連不少著名品牌也紛紛登陸香港, 從前以為遙不可及的店, 轉個眼便一一展現眼前. 就以法國甜品界為例, 除了做馬卡龍出色的Pierre Hermé之外, 就連百年老店Ladurée跟Angelina都來分一杯羹. 最近又有一間非常老的品牌進軍, 說的是巳有三百多年歷史, 同樣來自法國的DALLOYAU.

2014年10月6日 星期一

CAFE篇 - DK Cuppa Tea

近年下午茶似乎成為了大部份女生消磨周末的活動. 穿得漂漂亮亮, 坐在舒適的環境裡, 嘆個三層架, 喝杯茶, 輕輕鬆鬆就渡過了一個下午, 又的確不錯. 不過近來推出的下午茶大部份都在酒店或高級餐廳內, 一位每每都要動輒二,三百元, 始終不是太化算. 其實最近也有不少CAFE都有推出下午茶, 像這家位於DK CUPPA TEA, 店子小小但十分舒適寧靜, 提供的下午茶全是有機低脂健康食物, 每位也只是百多元. 本身巳沒太多QUOTA不能吃太多的宅女一聽到是低脂下午茶, 當然要跟著朋友來試試!

2014年10月5日 星期日

日本東京 - しんじろう 池袋總本店 (UPDATE: 巳結業)

算一算紀錄原來宅女這十多年間往來日本都多是在春季或秋季, 反而冬夏這兩季都比較少到日本. 畢竟都是遇著學生長假嘛, 這段時間去無論是到訪的旅客或旅費都必定會高, 不太划算. 不過今年因為某些原因, 倉促地決定在七月份走一轉東京. 這次除了來找拉麵吃之外, 炎炎夏日當然也不能錯過日本的刨冰了! 他們的刨冰口感跟在其他地方吃到的是完全是兩回事, 非常值得試試. 查找之下得知有家新開的刨冰專門店居然就開在宅女住的旅館前一條街, 實在沒藉口不去吃了!

2014年10月3日 星期五

日本東京 - つけ麺屋 のぶなが

這次的東京之旅決定得有點倉促, 所以沒有計劃很多行程, 主要只是想周圍逛逛, 散散心而已. 餐廳也沒有打算花太多時間去尋覓, 因此晚上大部份時間都是待回到池袋這區才找吃的. 正好酒店附近就是池袋西一番街, 這幾條街內結集了超多食店, 無論是壽司, 拉麵, 燒肉或居酒屋通通都找得到. 不過第一晚來到人巳經很累, 要在最快的時間內解決晚餐, 拉麵當然是首選了. 沒有太仔細上網查, 路經這家沾麵店, 人不多, 便衝了進去.

2014年9月30日 星期二

放題篇 - 極尚大喜屋日本料理

記得早年日式放題剛在香港興起但還未普及時, 宅女有貪新鮮吃過幾次, 不過那時水準極差, 價格又貴, 令個人對放題的印象實在麻麻. 不過近年一間大喜屋標榜刺身食材用料不馬虎, 價格更只低至二百多元一位, 隨即掀起了一陣放題熱潮, 訂位起碼要一個月之前, 更不斷有餐廳仿傚, 但要數人氣最盛的還是大喜屋, 分店連開數間. 最近得知大喜屋在尖沙咀居然再開多一間名叫''極尚大喜屋'', 同樣亦是做放題, 但食材更"極尚''. 聽得實在太心動, 便把心一橫決定再試試看.

2014年9月28日 星期日

日本菜 - 鮨 津樂

坦白說, 雖然宅女偏愛吃日本菜, 不過在香港的話就真的很少吃Omakase. 所謂Omakase, 意即只需坐在位子上, 整頓餐都會由大廚發辦, 把當天餐廳最好最新鮮的食材泡製成一道道菜餚奉上給你, 不用煩點菜, 只要乖乖張開口享受就是了. 當然, 荷包也要大大的張開, 畢竟一頓Omakase是絕對不便宜的. 雖然往來日本無數次, 但吃過當地的Omakase也只有三數次而已, 平均都要數萬YEN上落, 但水準的確是高得令人回味不巳. 來到香港如果要吃一頓有水準的Omakase, 分分鐘也要動輒數千元落樓. 不過最近得知中環有家日本料理, 食材用料都頗新鮮, 而且一頓Omakase只需要千鬆一點的價錢, 算是不用坐飛機也可以過一過口癮吧.

2014年9月23日 星期二

蛋糕篇 - 美心西餅

有感近期美心真的頻頻有新攪作, 繼熊貓蛋糕, 乳酪蛋糕, 迪士尼甜品杯之後, 最新推出的更把最傳統的蛋糕口味黑森林來個大躍進, 這次再不是普普通通西餅店找到的黑森林, 而是用上頂級法國朱古力, 再加上法式忌廉及由當地直送來的海鹽焦糖脆脆泡製而成, 單是聽起來巳覺重本, 絕對跟以往的黑森林有著大大的不同!

2014年9月14日 星期日

CAFE篇 - Dazzling Cafe

雖說宅女平日言行粗魯像個女子漢, 但有時面對著漂亮華麗的東西總又會挑出藏在內心深處的那條媚筋. 前陣子一間台灣來的咖啡弄令不少年輕人不惜排隊排上三兩小時就是為了那份香甜鬆餅, 隨即本港亦有不少CAFE爭相仿傚, 一時間鬆餅滿天飛, 老實說真的有點厭. 而最近身邊友人又說另一間非常有名的台灣CAFE又開來香港, 宅女一聽本來就提不起半點興趣, 但一問之下原來這裡除了吃的不是鬆餅, 而是超厚吐司之外, 裝潢華麗時尚亦是其賣點. 聽起來好像又幾有趣, 便趁著這天放假拉著妹妹一同來探探路.

2014年9月12日 星期五

小食篇 - Delifrance特級曲奇

近年港人對飲食要求越來越高, 就連零食小吃都比從前來得講究. 單單說曲奇就接二連三的開了不少專門店. 有賣健康的, 亦有標榜用上高級食材的, 某些品牌更是長期出現人龍或成遊客搶購熱潮, 一年開幾間分店也絕不是奇怪事. 不過老實說, 食曲奇食到要去搶就真係有點誇張了, 其實坊間亦有不少水準不錯的出品, 就像最近Delifrance推出了的這罐特級曲奇, 用料絕不比坊間的差, 價格更便宜!

2014年9月11日 星期四

甜品篇 - HONEY CREME

香港人雖然出名三分鐘熱度, 但不得不承認他們的潮流觸角永遠都比大部份的國家走快一步. 就以飲食業為例, 那些拉麵熱潮, 老牌名店, 名廚餐廳等等, 近年一間又一間的登陸香港, 最有口福的當然是我們一眾香港人了. 雖然時有說水準會有參差, 但最起碼不用坐飛機就能吃到各國名店的美食, 實在相當幸福了. 而最近甜品界中便興起了由韓國帶起的蜂巢雪糕, 幾個過江龍品牌一下子進駐了香港, 不過最有看頭的還是在台灣分店都常常有超長人龍的HONEY CREME!

2014年9月10日 星期三

BUFFET篇 - 薈景 Congress Plus

對灣仔會展的印象一直都只限於每年舉行的動漫, 美食及書展, 平日的話都絕少會特地來這裡閒逛或覓食吧. 不過早陣子跟身邊比較年長的食友談起自助餐, 原來想當年還未有THE MARKET或其他新興的酒店自助餐之前, 會展裡的薈景原來也是數一數二有水準的的自助餐之一. 只是隨著港人貪新鮮和要求越來越多的風氣下, 這裡慢慢便變得低調起來. 但早兩個月原來又重開了, 不說不知, 這裡原來一直不乏捧場客, 皆因這裡雖然沒什麼宣傳, 但原來食物超豐富, 更可以任食原隻鮑魚呢!!!

2014年9月7日 星期日

日本東京 - BILLS (台場分店)

日本出名美食多, 不過要數近這一兩年人氣急升得最強勁的食物, 既非本土拉麵, 亦非什麼限定零食飲料, 而是一間又一間由美國及澳洲越洋過來開分店的班戟專門店!! 因為班戟的人氣, 這次人在東京真的看到不少CAFE都有提供班戟, 甜的, 咸的, 甚至是做成厚至5CM高度的或忌廉高得像座雪山那麼誇張的都有, 就連不少電視節目都特地找來明星去介紹哪裡有好吃的班戟. 但提到最多人捧場的, 不外乎就只有幾家: 由夏威夷來的[Eggs'n Things], 來自美國的[Sarabeth’s]及澳洲代表 [BILLS]. 本來很想三家都去, 可惜最後因為時間關係, 只能三選一. 思前想後, 決定試試有世界第一早餐之稱的 [BILLS]吧!!

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