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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
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2013年12月17日 星期二

甜品篇 - Häagen-Dazs

數一數手指原來聖誕節距離我們不足一星期了!! 時間怎麼過得這樣快呢, 轉個眼又到年尾. 不過聖誕一向是宅女最愛的節日, 雖然人大了就再沒從前那麼來那麼多攪作, 不過吃個聖誕餐, 或是買個聖誕蛋糕回家跟家人朋友慶祝一下還是必然的. 今年Häagen-Dazs亦推出了不少款式的甜品跟雪糕蛋糕, 當然也少不了招牌雪糕火鍋, 實行為今個聖誕加添一份甜蜜滋味.

其實Häagen-Dazs近年攪作多多, 無論仲夏, 中秋甚至萬聖節都有推出不少新款口味的雪糕跟甜品蛋糕等, 而來到重大節日如聖誕節更是不容忽視. 今年Häagen-Dazs的堂食甜品推出了共五款之多, 另外雪糕蛋糕也有三款頗有特色的.

先來的有華麗艾菲爾 (HK$99)
這款內裡有不少華夫碎和棉花糖, 中間夾了些朱古力杏仁蛋糕, 再有兩球雪糕分別是比利時朱古力跟焦糖燉蛋口味, 最頂部更加有一片聖誕葉和蛋卷筒, 層次豐富, 雖然這款跟往年推出的有點相似, 驚喜度不高, 不過絕對是個穩陣選擇. 情侶點來一杯分享剛剛好.

璀璨冬日 (HK$116)
想吃得豐富一點的, 可以試試這款璀璨冬日. 內裡有著三球雪糕分別是抹茶, 焦糖燉蛋跟士多啤梨口味, 味道都屬大眾喜愛的. 而兩旁分別放著加了焦糖的香蕉, 周圍再散佈著不少朱古力杏仁蛋糕粒跟棉花糖. 那個焦糖香蕉其實早前宅女都有試過, 水準不錯的. 這款份量比較多, 三兩個人來分享也絕對沒問題.

奇脆聖誕樹 (HK$102) 
跟往年一樣仍是有個高高的朱古力聖誕樹, 中間夾著五球大小不同的指定口味雪糕包括: 仲夏野莓, 抹茶, 士多啤梨, 比利時朱古力跟曲奇雲尼拿, 味道都是最大路最受歡迎的. 宅女自己就比較喜愛帶點微酸的仲夏野莓了. 而底下還有一份雲尼拿口味的雪糕三文治, 要知道Häagen-Dazs其中一款最好吃的產品必定是雪糕三文治, 所以好吃就是一定的了. 另外更可以加上兩球自選口味的雪糕, 其實看一看份量都幾多的. 單是雪糕巳有七球之多, 雖然宅女胃口大但其實當甜品吃的話3個人都夠吃的.

快樂聖誕頌 (HK$102)
以帶點像幾何的造型示人, 前衛得來又不失聖誕的感覺. 底下兩層三角形分別是朱古力杏仁蛋糕跟曲奇雲尼拿雪糕, 上方再放上一大球比利時朱古力, 旁邊貼有幾片朱古力馬卡龍, 還有聖誕葉跟士的做裝飾, 賣相獨特. 比利時朱古力跟曲奇雲尼拿雪糕一貫好吃, 底下的朱古力杏仁蛋糕帶點黏稠感個人覺得甜了一點, 但配上雪糕吃口感會好一點. 唯獨馬卡龍質感太淋太黏口, 個人來說就不太合格, 但如果不計那幾片馬卡龍, 整體也算不錯的.

情醉聖誕夜 (HK$102)
不要少看這小小的一杯其實內藏著三大球雪糕, 分別是最新推出的香檳碎朱古力松露, 冧酒提子跟百利甜酒. 宅女一向喜歡Häagen-Dazs的百利甜酒, 而全部的香檳碎朱古力松露雪糕當中含有粒粒朱古力, 不過松露味就略欠, 奶脂味偏重一點, 沒有預期中那麼香, 但吃起來仍算OK的. 而底下放著不少酒香啫喱, 華夫碎跟士多啤梨. 啫喱入口略嫌酒精味重了一點, 反而酒香偏弱, 幸好華夫碎片吃起來夠香脆, 其實配搭來說是蠻有新意的, 不過啫喱方面可能要下下功夫, 感覺這個味道未必人人喜愛.

再來是三款全部的聖誕雪糕蛋糕
飄雪聖誕 (小: HK$359/ 普通: HK$459/ 大: HK$569)
這款造型平實得來不失可愛的聖誕氣氛. 蛋糕上放滿了精緻的糖飾聖誕屋跟聖誕老人, 還有朱古力聖誕樹和聖誕葉, 又有不少龍珠果跟黑莓作裝飾. 而內裡的就是士多啤梨味的雪糕, 屬最穩陣的選擇, 而且也有現成的, 隨時買個回家跟家人分享絕對不會失禮.

聖誕紅帽子 ( HK$388 需3天前預定)
想買個造型特別一點的, 就當然要選這個紅帽子蛋糕了. 整個蛋糕都以3D立體聖誕帽示人, 趣致得來又夠特別. 帽子上的其實全部都是紅桑子醬, 而內裡就有指定口味的朱古力雪糕跟牛油蛋糕. 外邊還放有不少白朱古力球, 金箔跟黑莓. 色彩鮮明富玩味, 小朋友看到定必大愛, 亦夠聖誕氣氛.

聖誕迷醉 (HK$468 需4天前預定)
 雖然這款酒瓶造型的蛋糕不及聖誕帽子那麼有聖誕氣氛, 但論味道配搭跟份量感的話這款絕對有驚喜. 整個蛋糕以白朱古力做成的酒樽示人, 內裡全都是香檳碎朱古力松露味的雪糕, 而外層就居然用上綠茶醬跟紅桑子醬覆蓋著整個表面, 顯得色彩亮麗不巳, 像真度也頗高. 旁邊再加上不少金箔, 朱古力球跟糖皮雪花, 配搭非常豐富, 一整個蛋糕份量亦不少, 買來開派對用實在最適合不過了.

不過要數Häagen-Dazs冬日最受歡迎的甜品之一必定是其招牌雪糕火鍋了
迷你餐 (HK$268)/ 標準餐 (HK$328) (12月19日- 1月3日期間HK$348)
火鍋分有迷你餐跟標準餐兩款, 前者就有16球指定口味的迷你雪糕球, 每款4球, 包括有仲夏野莓, 芒果紅桑子, 雲呢拿和士多啤梨芝士餅. 還有些士多啤梨及香蕉等時令生果. 朱古力醬就有由比利時朱古力調製而成的. 而後者標準餐的就有多達32球雪糕, 老實說份量其實足夠5-6人享用的.
如果另加HK$80更會有一小杯朱古力脆脆球跟棉花糖, 聖誕造型朱古力附上. 把雪糕或生果沾上朱古力醬後再黏一些棉花糖或脆脆吃, 味道更加香甜豐富.
又或者把雪糕簡單的沾上朱古力醬後放涼數秒, 朱古力醬便會馬上冷凍變成了朱古力脆皮了!! 咬下去薄薄的朱古力加上冰凍的雪糕, 實在有著說不出的美味!
如果不想堂吃雪糕火鍋, 也可以外賣回家享用, 迷你的有16球只售HK$298, 經典的有32球售HK$418, 甚至人多一點來個尊貴裝的48球售價HK$538, 隨套裝更可以把整個紅色搪瓷火鍋爐帶回家呢!!
想特別一點, 更會有黑白魔鬼天使限量版的火鍋爐, 兩套售價HK$898更會送2張雪糕三文治券呢~

感謝店方跟公關們的邀請, 令宅女率先提早嚐到了聖誕的甜蜜滋味.
今年推出的幾款蛋糕跟甜品無論造型跟配搭都幾特別, 當中那個聖誕迷醉的雪糕蛋糕更是吸引宅女. 趁著距離聖誕節還有不足一星期, 要快快手去預訂一個跟家人慶祝先!


Häagen-Dazs
銅鑼灣告士打道311號皇室堡2樓212號舖
TEL: 2894 8663

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