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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

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2013年7月12日 星期五

CAFE篇 - Spade by Lassana

夏天對宅女來說真的是又愛又恨. 恨的當然是眼看滿街少女可以炎炎夏日出動背心熱褲秀身材但自己又沒份兒反而就要努力修身, 不過愛的是每當夏天一到就可以有無窮無盡的藉口吃盡各式各樣的雪糕冰品了! 最近宅女得知有家CAFE, 供應的除了有三文治咖啡等輕食之外, 更有炒雪糕, 沙冰和超具份量感的雪糕吐司, 味道也相當不錯呢!

這家Spade by Lassana其實早在去年底巳於油塘那邊開了家店, 最近就在人流量更多的旺角家樂坊地庫再多開一家分店, 實行跟附近的牛涮鍋和大阪王將做鄰居. 而這天宅女平日晚上7時多來到, 食客仍未算很多, 看看店子不算很大, 但坐椅擺設等都幾有特色也富時代感.
店子主要提供的是以甜點為主, 包括有不同配搭或自選的炒雪糕, 窩夫或心太軟, 也有各款蛋糕等等, 不過這裡也有數款咸食如三文治, 牛角包或薄餅卷等等, 食物其實也相當多元化.
未吃東西先來一杯沙冰消消暑
三重巧克力沙冰(HKD$38)
份量算是適中, 沙冰打得夠細碎, 表面更加了一圈忌廉. 喝一口, 果真是透心涼, 沙冰內裡除了以朱古力作底, 中間再加入了粒粒的朱古力碎, 再洒上朱古力粉. 入口朱味的確較濃郁, 當中還有不少的朱古力粒十分有咬口, 跟忌廉攪拌後喝起來口感更豐厚, 不過宅女建議表面的朱古力粉可以再多洒一點, 味道必會更香濃.

牛油果雞肉沙律三文治 (HKD$36)
肚子開始打殼, 但夏天始終不要吃得太肥膩. 這裡話明是輕食, 當然來個健康一點的三文治來填肚了. 三文治即買即製, 等了大約5分鐘便上桌了! 份量比想像中要大, 除了有一大份三文治, 旁邊更有些沙律菜, 看起來非常清新.
麵包厚薄適中, 吃起來帶點鬆軟口感著實不錯, 中間的配料堆得滿滿的, 除了有不少雞肉沙律之外, 也夾雜了幾片蕃茄, 青瓜和生菜片, 非常足料. 牛油果切了粒跟雞肉一同混在沙律醬中, 吃起來口感非常豐厚的, 不過個人略嫌沙律醬有點太多, 以致吃不出牛油果本身的味道, 如果沙律醬可以少一點, 吃起來應該不會那麼膩. 但整體上配上爽脆的生菜吃味道也算是不錯的. 吃完一份基本上都很飽了, 而且旁邊還有些沙律菜和車厘茄, 實在非常適合夏天享用.

這裡的甜品選擇花多眼亂的, 左挑右選下最後決定來個甚具份量感的雪糕吐司
粉紅救冰 (HKD$84)
雖然看餐牌的圖片時都知道份量不少, 但上桌時真的有點嚇一跳, 份量足夠3-4人享用都完全沒問題. 厚厚的吐司上放滿了士多啤梨味的雪糕, 大大的一球上再加有士多啤梨醬. 旁邊也放了不少士多啤梨粒和忌廉, 頂部還插有一塊士多啤梨馬卡龍和百力滋, 這個要是給士多啤梨迷看到的話真的不得了!! 吐司烘得外皮相當香脆, 而內裡的麵包鬆軟得來又帶點韌度, 中間加了少許蜜糖更能帶出那份香甜味美的感覺. 不過最爽的當然是配上表面堆得滿滿的士多啤梨雪糕一同吃了, 雪糕入口結實得來奶脂味很夠, 加上旁邊的士多啤梨大粒得來也不會過酸, 整體味道的確十分不錯. 雖然宅女只跟一位友人前來, 但好吃得我們2個女生最後都清光光!


其實這裡也有不少咖啡選擇, 像友人點的這杯Flat white看來也相當吸引, 宅女就沒有試了但友人說也不錯的.

感謝店方及公關小姐的邀請, 令宅女吃了一頓豐富的晚餐.
個人對這裡的吐司雪糕印象尤其深刻, 雖然這類甜品現時巳有不少CAFE或甜品店有供應, 但有時吐司的質素真的比較參差, 不過這家的出品就非常不錯, 也能做到外脆內軟的效果, 實在令人滿意.
而且這裡的營業時間直到晚上11:30, 有時候在旺角吃完晚飯或看完戲, 想找家CAFE吃吃甜品飲杯野, 這裡實在是個不錯的選擇.


Spade by Lassana 
旺角登打士街56號家樂坊地庫B02號鋪
TEL: 3188 1895 
星期一至日: 12:00-23:30

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