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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

如果大家想睇宅女舊一點的文章(2007年-2012年)可以參觀一下以下舊BLOG:

2013年6月27日 星期四

甜品篇 - CHOCOYOU

現今資訊科技發達, 現在很多時候人們總愛以手機短訊或電郵來維繫著關係. 像某些特別日子甚至生日, 都只是來個短訊祝賀一下就算了 (大爺更是表表者). 無論是親情, 友情或愛情, 感覺彼此之間的距離都拉得越來越遠. 其實我們只要多行幾步, 比如平常送下小禮物, 不用很昂貴的, 給親友情人一個小驚喜, 巳經來得很窩心了! 最近發現了這家網上朱古力商店, 只需動下幾個步驟便可以輕鬆泡製出獨一無二的朱古力, 貼心得來又夠方便!

2013年6月26日 星期三

拉麵篇 - 無名拉麵

尤記得前兩年本港曾掀起一陣拉麵熱潮, 本地薑的, 過江龍的, 都紛紛在港開店實行分一杯羹. 最初的時候對於像宅女這種喜愛拉麵的人來說實在是非常大的喜訊, 當時真的差不多一星期便會去試2-3家依然樂此不疲. 不過來到中期的時候, 感覺拉麵店真的越開越多, 幾乎有近氾濫的情況. 你說是好事嗎? 但又不見得間間水準合格, 有些甚至取名跟某些日本知名的拉麵店名一樣但出來完全是另一回事. 所以今年宅女也放慢腳步, 不會太刻意前去周圍試, 以免頻頻失財之餘又失意. 碰巧前幾天周日時份來到中環, 看到這家無名拉麵營業著, 無心插柳之下便決定入內一試.

2013年6月25日 星期二

甜品篇 - GODIVA (IFC 分店)

近年越來越多不同的朱古力品牌進駐本港, 不過要數最深入民心的高檔品牌便非GODIVA莫屬了. 這家擁有九十多年歷史的比利時品牌現在巳做到分店遍佈全球各地, 其朱古力的水準的確是毋庸置疑. 不過時移易勢, 近來面對著一個又一個強勁的對手出現, 這個老大哥也不得不想出新點子來迎戰. 除了每隔數月或特別日子都會推出新口味的朱古力或禮盒之外, 像早年推出過的朱古力特飲或杯裝雪糕等也曾掀起過一陣子的熱潮. 而來到今年夏天, GODIVA又有新攪作, 決定推出全新的軟雪糕來為大眾消消暑氣.

潮州菜 - 百樂潮州酒樓

宅女天生性格較豪邁, 因此飲食喜好當中, 除了日本菜, 個人較喜歡及常吃的都是潮州菜. 想想晚上來碟鹵水併盤, 吃件蠔餅, 大啖呷口啤酒, 無拘無束的, 是多麼美好的事! 不過有時候跟長輩或宴客吃潮州菜, 總不能帶他們到小店或大排檔那些大刺刺的地方吧, 所以想吃得體一點的話, 這家百樂潮州酒樓也是不錯之選.

2013年6月24日 星期一

甜品篇 - Carousel Fine Cake & Pastries

生日年年都有, 雖然宅女巳來到這個年紀, 但總覺得無論是友人或是自己, 生日總是要有個生日蛋糕吃才算過得完滿. 這晚來到佐敦的千鍋居跟友人們吃慶生飯, 而飯後就由友人M小姐安排了個非常特別的生日蛋糕給壽星A小姐.

2013年6月23日 星期日

中菜篇 - 千鍋居

有感近年年輕人的口味多是偏向西化或日式, 雖然香港的日式餐廳水準參差, 但單是看到每晚那些連鎖居酒屋壽司店或西餐廳大排長龍便可知一二. 宅女雖自問是日系派, 但面對這些質素有時也寧願吃餐中菜, 坐坐圓枱大家面對面總是覺得來得較親切. 最近友人慶生便選擇了這家新開不久的千鍋居. 聽名字可能會覺得, 炎炎夏日來打邊爐是傻的嗎? 但原來這裡的小菜意想不到的又頗為不俗的.

報紙專欄 - 簡飲宅食 2013-6-24

宅女有幸獲邀為[成報] 飲食副刊撰寫一個專欄仔, 逢星期一出街, 雖然只是一個小小的專欄三百字左右, 但也獲益良多.

今個星期介紹了位於中環IFC的Pierre Hermé Paris,  有興趣看更多關於這家餐廳的食評可以去以下呢條LINK的:

甜品篇 - Pierre Hermé Paris


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2013年6月21日 星期五

中菜篇 - 粵

記得年輕時初次品酒是剛畢業的時候, 那時跟朋友們學扮大人不知道從哪弄來一支紅酒, 產地年份都忘記得一乾二淨, 只知一入口覺得又酸又澀, 令宅女對紅酒蒙上了不太好的印象. 但出來社會做事後, 應酬總是少不免, 對酒類認識也加深了不少, 始知原來不同產地不同年份的酒出來的味道都是相當有深度. 像這天宅女來到這家北角地市花園的[粵]中菜廳, 試了一系列的德國美酒, 更有由餐廳特地泡製出來的各款菜色來搭配, 出來的效果真的意想不到, 令人印象深刻.

2013年6月20日 星期四

外賣篇 - Grove Sandwiches (九龍灣分店)

今年的夏天好像來得特別早, 平日中午吃飯時間走到街上面對著烈日當空, 行一轉巳發現大汗淋漓, 有時真的什麼胃口都沒有了. 宅女的上班地點在九龍灣工業區那邊, 其實食肆都算幾多, 不過大多都是以茶餐廳為主, 吃的盡是比較隨便的碟頭飯或粉麵等. 但現在炎炎夏日一來沒胃口, 二來也不想午餐吃得太重口味, 始終女生來到這種時候還是要修修身嘛, 因此最近都選擇吃輕食. 不過附近較健康的食店選擇少, 最近宅女的便是這家有不少分店的GROVE.

日本菜 - TORIMEN

宅女喜愛日本菜, 尤其拉麵更甚. 而正好近年香港猛吹拉麵風, 大大小小的日本拉麵店都相繼來港開店, 密度之高幾乎拍得上便利店 - 梗有一間係左近. 雖然宅女愛拉麵, 不過有時跟朋友吃飯, 總不能餐餐齋吃麵那麼單調, 有時也會想吃下其他小吃摸下酒杯底. 最近得知中環有家名叫TORIMEN的拉麵店, 內裡吃的不只是拉麵, 更有各式各樣的串燒小食, 又有酒吧部份, 款式多元化, 以後就不用吃完拉麵又再找其他店來飲野傾計了!

2013年6月18日 星期二

日本菜 - 丼丼屋食堂 (樂富分店)

記得初次接觸丼丼屋就是去吃圓方那家分店, 當時吃完後只有一句評語: 好吃但貴. 不過之後其開設的另一條副線丼丼屋食堂, 主打各式各樣的丼, 走的路線更加大眾化. 而且近年分店不斷擴展, 就連宅女家樓下走幾步都有一間, 實在非常方便, 有時家裡不想煮飯便會全家走來吃, 甚至連一向要求多多的大爺也主動要求吃了好幾次, 差點巳成了宅女的飯堂. 而這天宅女來到了樂富分店率先試試各款最近推出的新品, 來個 [夏日和風滋味祭]!

2013年6月17日 星期一

報紙專欄 - 簡飲宅食 2013-6-17

宅女有幸獲邀為[成報] 飲食副刊撰寫一個專欄仔, 逢星期一出街, 雖然只是一個小小的專欄三百字左右, 但也獲益良多.

今個星期介紹了位於中環IFC的THE FRENCH WINDOW, 
有興趣看更多關於這家餐廳的食評可以去以下呢條LINK的:

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2013年6月16日 星期日

甜品篇 - Häagen-Dazs

今年的夏天好像來得特別早, 還未到七月氣溫巳高達31~32度, 走到街上一會巳弄得大汗淋漓. 因此最近常常都想吃個冰凍的甜點. 正好早陣子宅女獲邀出席了Häagen-Dazs的新品發佈會, 能一嚐他們全新推出的幾款堂吃甜品和特飲, 還有四款全新口味的雪糕, 配搭獨特, 的確能為這炎夏來降降溫.

2013年6月13日 星期四

甜品篇 - Hami Bakery

最近看到網路上有篇短文, 說人生其實是很短暫的, 平均算起來其實只有900個月, 只需用一張紙畫上30X30的格子, 每月剔一個, 剔完了後那麼你的人生就完了. 所以宅女聽完後, 猛然想起原來今天巳經是跟大爺在一起的第2000個日子, 回望我倆一起走過的路其實一點也不平坦, 所以能一起走到今天其實巳佔了大家人生的66個格子, 實在是亳不容易. 不過大爺一向不太注重節日慶祝, 因此宅女便打算買個小小的禮物大家一起分享當是留個紀念吧. 而最近大爺一句''單色漢堡包''逗得宅女身邊的友人不亦樂乎, 一於就以這個主題來入手!

YAHOO X HSBC 專題文章 - 2013西菜潮流

最近宅女有幸獲邀為YAHOO X HSBC 在YAHOO網站內撰寫了數篇專題文章, 輕談下西菜. 宅女自問飲食資歷尚淺還有很多事需要改進, 不過寫這幾篇文章後也會有所得著, 是個蠻好的體驗. 以下就分享一下宅女在YAHOO網內的第二篇文章吧!


想看清楚一點的可以CLICK入這條LINK:  YAHOO X HSBC 專題文章 - 2013西菜潮流

謝謝大家一直支持宅女!! :)

BUFFET篇 - 怡東酒店一樓咖啡室

還有半個月便正式踏入七月這個夏季, 不過宅女身邊巳始見不少朋友紛紛外遊了, 當中最熱門的旅遊地點當然就是泰國和台灣了. 前者陽光與海灘當然是暑假好去處, 但要數美食最多的地方, 台灣絕對是名列前排的. 單是台北, 台中的夜市內裡的特色美食多得走幾晚都吃不完. 最近怡東酒店有見及始, 便找來台灣宜蘭最有名的渡小月一同合作, 將在七月份開始舉行一個台灣宜蘭美食節, 推出多款特色宜蘭菜色, 這樣宅女就算不用花錢飛到當地, 但又可以吃盡台灣宜蘭美食, 實在是一舉兩得!

2013年6月11日 星期二

蛋糕篇 - AROME BAKE & DRINK (九龍灣店)

記得早幾年香港曾興起過一陣台式飲品熱, 那時候要買一杯都要排長龍, 等上半小時才飲到. 不過隨著港人最愛貪新忘舊, 而且也曾有過些負面的報導, 這些台式飲品店數目近年每況愈下. 宅女個人就一向不太喜歡這類飲品, 主要還是感覺他們內裡有太多糖精或化學成份之類的東西, 多飲實在無益. 但最近得知東海堂在九龍灣淘大開設了全新分店, 當中更引入了幾日式飲品, 而且款款都是做上真材實料的食材打造出來, 喝得滋味又放心!

2013年6月10日 星期一

日本菜 - 和幸吧

宅女喜吃日本菜, 反而在香港吃日式燒肉的機會就比較少, 原因不外乎就是怕肥和貴吧. 但每次去日本都總會找1-2次機會去吃吃看, 尤記得數年前在名古屋和當地的一位朋友在家小小的燒肉店不理價錢的狂點狂吃, 再灌上不少沒酒精啤酒, 真是痛快極了! 埋單每位也只是數千日元, 非常划算.  但在香港地, 吃一次日式燒肉不便宜, 所以宅女一般只能耐不耐才吃1,2次. 正好這天和大爺約會, 大家都想不到吃什麼之際, 宅女提議不如吃燒肉, 大爺又竟然沒反對, 便趁機開懷地吃一次吧.

2013年6月9日 星期日

放題篇 - Glo restaurant + lounge

暑假將至, 不少酒店又開始紛紛推出了不少夏日做主題的BUFFET. 此舉對於喜歡吃BUFFET或大胃王來說當然是好了, 但有時像宅女這些人, 胃口不太大, 不過又花心想樣樣都試下, 有時吃個有質素的BUFFET價格不便宜但最後又吃不了多少, 總是感覺有點浪費. 幸好近日得知這家位於上環的隆堡滿景酒店的Glo restaurant + lounge推出了全新的夏日菜色, 更是可以在2小時內無限品嚐19款即點即製的菜色, 可以品嚐到有質素的菜色之餘還可以任吃, 計起來真的十分划算.

2013年6月8日 星期六

遊記 - 日本大阪自由行DAY 5

2013年2月20日行程: 大阪 > 香港 + 後記

來到大阪遊的最後一天, 其實基本上就是回程沒地方逛, 因為之前訂到的回程機就只有早上10時這一班, 沒其他選擇下也唯有接受. 由於我們都是穩陣派, 所以一向都會預定上機前2小時要到機場, 因此這天早上6時多就需要起床了. 收搭好後我們準時7點就CHECK-OUT出門了.

2013年6月7日 星期五

外賣篇 - 原味家作 (九龍灣分店)

宅女作為愛吃之人, 更是重口味愛好者, 平日什麼肥膩野, 什麼極致肥的美食通通都是我的至愛.  不過隨著年紀大, 身體壞的定律, 有時真的要節制一下, 吃到差不多, 又要開始注重一點健康, 節制下了, 而且夏天又來臨, 女孩子總想愛瘦一點吧. 所以最近宅女又開始了新一輪的減肥大計. 這晚出席完某個活動後, 看看手錶原來巳是晚上9時多, 晚飯還未吃, 但當然不能再吃老麥炸雞那些肥美食品了, 便改而去了這家標榜健康的原味家作看看有什麼好吃.

CAFE篇 - 葉壹堂咖啡店

宅女本身不是愛嗅書香的人, 想當年求學時期真的幾個月都不會去一次書店. 不過世事往往很奇妙, 當你越不喜歡一樣東西, 命運總會把你跟那個東西就牽在一起. 所以自從跟視書本為第二生命的大爺在一起後, 每次約會逛街都總要花個多小時去一次書店才心息. 因此來到大爺的生辰, 最理想的生日禮物當然就是書本了. 宅女這天便花了點時間特地來PAGE ONE物色一下. 不過買完後看看手錶巳經差不多下時2時, 想起來午餐還未解決, 便衝衝走進最近的這家PAGE ONE CAFE順便休息一下.

2013年6月6日 星期四

中菜篇 - 點一龍 (尖沙咀分店)

近年香港興起了不少點心專門店, 的確是方便了不少像大爺這種喜歡吃點心的人. 無論是白天或是到晚上, 突然想起吃點心就可以來吃到飽. 不過總會有像些宅女這種不想常常只去吃點心的人, 有時吃著點心, 也想試下吃其他花樣多一點的菜色. 最近得知這家點一龍終於推出了全新的小菜款式, 日後陪大爺來也不用齋吃點心, 可以點多幾個小菜來分享下了!
 

2013年6月5日 星期三

拉麵篇 - 烏骨雞拉麵 龍

還記得舊年這個時候拉麵戰仍然是競爭得非常激烈, 差不多每個月都有幾家拉麵店開業, 不過來到今天, 戰況好像平靜了下來, 但其實這段時間仍是有不少過江龍進駐了本港. 像這家來自福岡的龍, 開業不久便吸引了不少食友前去, 原因這裡賣的不是一貫的純豬骨湯底, 而是加有本港較少見的烏雞骨來熬製湯底, 那麼新奇宅女當然要去試試.

甜品篇 - Pierre Hermé Paris

甜點一向是女生的至愛, 而要數近年最有人氣最令一眾女仕瘋狂的, 馬卡龍必定榜上有名. 這麼一件小小的法式小圓餅, 配上各款不同的口味, 單個一兩口的份量就賣上廿多元一件, 但依然甚得女生們的歡心, 就連坊間不少甜品餅店也相繼推出, 亦興起了不少專門做馬卡龍的教學班, 依然門庭若市, 証明馬卡龍的影響力實在驚人. 而其中在法國享負盛名的品牌Pierre Hermé亦看準時機, 剛在上月底進駐來港開設其首家香港分店,  雖然宅女未算是對甜瘋狂的人, 但聽到這個喜訊, 就當然要來趁下熱鬧了!

2013年6月3日 星期一

CAFE篇 - Initial Cafe

今天夏天好像來得特別早, 雖則俗語有話: [未食五月糭, 寒衣不入籠] 但觀乎現在這個熱到溶的天氣, 什麼背心熱褲早巳在街上見不少了. 而像宅女這種懶人平日喜躲在家中, 出來街上走一走面對著那個猛烈的太陽真的隨時見光死, 這天來到尖沙咀未真正逛街巳滿頭大汗, 馬上周圍望望想找家CAFE避一避暑, 剛好見到這裡有家Initial Cafe, 心想還未試過, 便拉著大爺衝進去.

報紙專欄 - 簡飲宅食 2013-06-03

宅女有幸獲邀為[成報] 飲食副刊撰寫一個專欄仔, 逢星期一出街, 雖然只是一個小小的專欄三百字左右, 但也獲益良多.  

今個星期介紹了位於長沙灣的[嗱喳街],  有興趣看更多關於這家餐廳的食評可以去以下呢條LINK的:
粉麵篇 - 嗱喳街


希望大家可以多多支持宅女 有興趣請LIKE下宅女FACEBOOK專頁: https://www.facebook.com/MarshyAddictedToFood

2013年6月2日 星期日

日本菜 - 一壽司 (將軍澳分店)

有感這幾年將軍澳這區越來越多人居住, 身邊也有不少朋友是住在這區. 而連帶食肆商場也密集起來, 其實感覺住在這區也挺方便的. 這天正好來到將軍澳的一壽司, 試試他們幾款新推出季節料理.

遊記 - 日本大阪自由行DAY 4 (神戶, 異人館, 南京町, 法善寺)

2013年2月19日行程: 大阪 > 神戶 > 北野異人館 > 南京町 > 美利堅廣場 >  法善寺 > 道頓掘

時光飛逝, 轉個眼巳經來到了大阪自由行的第四天. 來到大阪除了京都是必去的地方, 另一個不可忽略的便是神戶了. 說起神戶第一件事想起的當然是神戶有名的和牛了! 不過原來經過這次的旅程, 宅女發現原來神戶地方都幾多景點而且環境亦令人非常舒適的.
由於之前宅女查過神戶都幾多地方值得去看, 所以這一天就努力點, 早一點便爬落床由大阪出發去神戶了! 

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