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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

如果大家想睇宅女舊一點的文章(2007年-2012年)可以參觀一下以下舊BLOG:

2013年1月17日 星期四

CAFE 篇 - KC COFFEE

宅女在九龍灣工業區那邊工作巳有好幾年, 雖然未能說是附近每間餐廳都試過, 不過嘗過的都有8-9成左右. 從前這區都是港式茶記/粉麵店比較多, 因為主要是應付一眾打工仔的午飯時間, 格局多是偏平民化一點. 但近幾年這一帶多了幾幢高級一點的商業大廈後, 附近也開始越來越多中價餐廳冒起來, 由以前廿多元一個套餐, 到現在巳飊升到炒個公仔麵都要四十多元的地步, 真的不禁慨嘆一句百物騰貴.... 而這家KC COFFEE亦是最近聽到評價不錯的新CAFE, 剛好這天食友K先生路經此地, 便相約一同前去試試.

CAFE座落在國際交易中心地下, 格調比起一街之隔的工業區來得高級一點. 內裡大多是中價的西式快餐店, 旁邊也有一家港式快餐比較便宜, 不過是那種吃過一次便不會再有下次的店. 我倆來到門口還未夠1點, 看看餐廳只有侍應, 走進去好像包場一樣, 感覺有點冷清. 不過其實我們差不多吃完時人潮也開始多起來, 觀乎食客大多是外國人跟穿得高檔一點的白領. 餐廳裝修又未算很高級, 都是一般的小店CAFE格局, 旁邊有些SOFA會坐得舒適一點.
看看餐牌, 午餐原來大多是沙律配湯, 看起來十分輕食呢. 套餐的意粉只有一款, 就是肉醬意粉. 套餐價格大多在HKD$42-49不等, 吃個沙律巳經要四十多元, 感覺真的幾貴.
沙律吃不飽宅女, 但又不想吃肉醬, 唯有從單點的入手.
單點的意粉有5款, 都是比較大路的CARBONARA, 忌廉意粉等. 如選購意粉想點飲品, 可享HKD$5的折扣.
選定食物後便要自行走去收銀處付費, 店員也說明我點的意粉要等一會. 所以拿了牌子後便回座位等他送上.
想了一輪, 最後決定點:
Smoked Salmon W/cream mushroom sauce (HKD$52)
等了約7,8分鐘侍應便端上來. 意粉賣相得體, 上面的煙三文魚份量都幾多, 但看色澤感覺有些暗淡, 不算很吸引. 底下的意粉份量適中, 普通女生一人吃應該夠飽的. 先試一片三文魚, 一塊都幾大, 厚薄適中, 但入口味道有點怪, 感覺比一般吃到的煙三文魚還要咸一點, 而且都幾乾又鞋口. 果然質素真的是麻麻. 底下的意粉忌廉汁相當杰身, 杰得十分乾, 完全說不上CREAMY感覺, 味道本身是夠的. 意粉硬度算是適中, 有點咬口, 當中又找到幾塊較大的磨菇, 不過未知是否因為三文魚不太鮮味, 所以下的黑椒也比較多, 吃起來黑椒味很重, 有點辣. 整體不能說得上好吃, 五十多元感覺不太值, 看到隔壁枱的沙律原來都幾大碟, 心想早知要沙律套餐算了.

友人點了香草肉醬意大利粉 (HKD$44)
可能是當天的PASTA OF TODAY, 所以準備都充足一點. 這碟看起來比宅女那碟意粉吸引多了!! 份量也比較大. 紅噹噹, 厚厚的一堆肉醬放在意粉上, 而且最重要的是肉醬不是罐頭那種, 是自製的. 肉粒做得比較大顆, 混上份量很多的蕃茄醬, 當中也夾雜了些半溶的蕃茄, 面頭再洒了些香草. 看到這個心想早知要套餐這款意粉了!! 吃了一口, 意粉硬度適中, 上面的肉醬肉味頗濃肉質也彈牙有咬口, 蕃茄醬不會太酸, 帶少少甜味, 味道不算假的, 也能吃到蕃茄的鮮味, 整體實在是不錯.

另優惠價點了杯Cappuccino (原價HKD$30/ 點主菜可以減HKD$5)
意粉吃到一半時侍應便端上這杯咖啡來, 都幾大杯的, 但最吸引眼球的當然是面頭的拉花了! 圖案雖然不算很複雜, 簡簡單單的一朵心形花花, 但拉出來的很工整, 看起來真的有夠漂亮了!! 而且看看咖啡泡沫豐富, 十分吸引. 嘗一口, 入口很滑, 奶脂味豐厚, 加上表面的泡沫, 感覺很幼滑, 不過咖啡味不夠濃, 感覺好淡. 平常宅女是不喜太濃的咖啡, 但這杯反而覺得比平常飲的更淡口, 沒什麼咖啡味的. 算是''好睇唔好飲''.

埋單我的那份要HKD$75左右, 不敢相信現在在九龍灣工業區吃個午餐都要這個價錢了.
店員的服務都算是不錯的, 送餐收碟也算快和有禮.
食物質素一般般, 像宅女的三文魚意粉是大敗, 但友人的肉醬意粉又OK的. 不過這裡最受好評的咖啡我又覺得只是普通水準, 可能是午飯時間人太多失準了? 後來上網番查其他食家的後記, 原來是LATTE比較受歡迎? 等宅女下次經過時再買杯來試試好了.


KC COFFEE
地址 : 九龍灣宏照道33號國際交易中心地下3號舖
電話 : 3106 0363
營業時間: 星期一至五 08:00-18:00,星期六 12:00-17:00,星期日及公眾假期休息


心情小曲

雖然宅女本身不是咖啡控, 但也知道要做一杯好的咖啡, 心機和愛是少不了的. 做咖啡當然要有愛了!! 不然怎會來那麼多時間和心機調製出令人滿意的咖啡呢?
送上一首充滿跟咖啡同樣充滿味道和愛的舊歌給你.

ROSEY - LOVE


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