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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
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2012年12月9日 星期日

甜品篇 - Smile Yogurt & Dessert Bar

這幾天心情低落, 加上天陰陰帶點寒的天氣, 做什麼都好像提不起勁來.
早前聽過食友說九龍城有家乳酪店水準不錯, 正巧這天來到這區吃午餐, 吃完後便心思思來找上這家乳酪店, 原來名字叫SMILE. 不知道我吃完後會不會SMILE呢?

其實這家SMILE在香港巳有幾家分店, 分別在尖沙咀的K11跟銅鑼灣的希慎廣場內. 後者那家開業以來每次經過都看到有不少人在吃, 不過因為每次去時都有其他要事, 所以一直苦無機會嘗試. 來到這家九龍城店, 店子不算很大, 但燈光柔和, 令人感覺舒服. 看到櫃上也放著TONY WONG蛋糕店的卡片, 莫非也是TONY WONG開的? 好奇之下一問, 原來是大家都有相同的合伙人. 這家店跟其他分店有點不同之處, 就是在於這裡除了有乳酪吃, 最內裡有個小玻璃房子, 可以坐上6-7人左右, 吃的是比較精緻的甜點. 不過要入內, 就是有最低消費的 (好像每位HKD$50多還是HKD$60多左右).
我自己一個, 精緻的甜品還是留待下次多點人才試, 這次先試試它的YOGURT.

乳酪有自選配配料, 也有設定口味的方便像我這種三心兩意的人揀到末日都未揀好配料. 設定口味款式也有9種, 玻璃櫃也有展示出來, 令人可以更清楚地選擇. 味道都算幾大路, 主題有芒果, 朱古力, 咖啡, 香蕉等, 也有新穎一點的配搭如配用健康配料的VERY HEALTHY MIX, 色彩斑爛的WILD SUMMER, 也有什錦水果做配料的FRUITY FRUITY.
看起來份量好像十分大, 起初宅女也擔心那麼大杯一個人會不會吃不完? 不過既然一場來到, 先買一杯來試吧.
在這裡買完也有一列高椅可以坐下來慢慢吃. 雖然感覺木椅有點太高坐得不是很舒服, 但總好過像某些乳酪店買完要周街拿著吃.

CHOCOLATE LOVER (HKD$59)
HKD$59一杯乳酪, 說實在在同類的店相比下這裡的確幾貴. 不過實物看起來真的幾大杯, 除了底下是滿滿的, 杯頂還有3,4個圈, 加上配料堆得滿滿的, 其實2個人SHARE都很夠的. 賣相也比一般的乳酪來得漂亮. 這款朱古力口味的配料都幾多, 最頂插了一枝朱古力爆炸棒. 吃一口, 沒什麼爆炸感覺, 但比起一般的朱古力棒是比較脆, 因為有些黏牙, 我自己不太欣賞. 但看看店內也有單獨售賣這種不同口味的爆炸棒, 似乎都幾受歡迎, 不過三十多元才只有5,6支左右, 都幾貴.
再來當然先吃一口主角 - 乳酪了. 入口感覺很滑, 奶味比起其他乳酪重一點, 酸味仍存在不過相對來說不會很刺激. 甜度也適中, 內裡沒有冰塊/碎, 也不會很水溶得快那種. 個人覺得水準不錯.
再來吃吃朱古力脆珠和那幾顆BROWNIE吧. 前者份量不多其實只有幾粒, 不過咬落都幾脆又香口; 後者BROWNIE朱古力味十分濃郁, 吃起來口感煙韌, 中間還夾有上果仁有咬口, 而且每顆都切成一口大小, 吃完幾顆都不覺很膩, 甜度亦適中. 另外比較特別的是有一顆朱古力冰皮卷.
朱古力冰皮卷不算很大舊, 用了較厚的冰皮包著內裡的朱古力雪糕和脆粒. 外皮煙煙韌韌的, 一整顆''啪''入口, 內裡的朱古力軟滑香濃, 兩者混合起來加上當中的脆粒吃起來帶有嚼勁, 味道層次亦豐富.
吃完頂層的又會再見到有一些朱古力脆珠, 配上乳酪吃不怕朱古力味道會減少.
而中間也放了不少自家製的脆粒和OREO朱古力餅碎
 自家製脆粒很多, 不過感覺有點甜, 反而配OREO餅碎很對味, 個人希望前者能少一點, 後者多一點便會更PERFECT. 吃到最後一口都仍有配料伴著, 完全不會有只淨下乳酪的情況出現.

本來以為這麼一大杯自己一個吃會有點多, 但原來吃下吃下不知不覺就會把整杯都幹掉.
價格無疑是比較貴一點, 但味道的確是不錯, 而且如果胃口小的話2個人SHARE也很夠, 這樣除開來也不算很貴.
吃完這杯朱古力口味的, 作為朱古力粉絲都覺得很滿足.
吃飽飽後步出店外, 滿足的感覺令咀角也不期然的向上翹了~果然吃到好吃的甜點還是會令人心情變好的!


Smile Yogurt & Dessert Bar
地址: 九龍城獅子石道65號地下
電話 : 2382 6669
營業時間: 星期一至日:13:00-23:00


心情小曲

看到這個店名, 心中忽然哼起了這首同名舊歌, 就是英國唱作女歌手LILY ALLEN在2006年出道的首支主打曲.

LILY ALLEN - SMILE


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