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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
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2012年9月4日 星期二

西餐篇 - BABY CAFE

說真的這家BABY CAFE開業那麼久一直都不試的原因,
是因為個人覺得以從前的經驗, 餐廳主要以藝人的名氣作賣點去吸引食客的話, 好多時食物質素都是一般般才會以如此手法經營. 
不過眼看這家以ANGELABABY為賣點的西餐廳, 由去年10月在旺角開了總店後,
不出一年, 先後再在尖沙咀及銅鑼灣等市中心開分店, 人龍亦從沒減少.
好奇之下, 今次來到尖沙咀ISQUARE分店會一會BABY.

分店位於ISQUARE內, 就在吳彦祖的MONSTER SUSHI隔壁, 實行齊齊拍住上做鄰居.
這家分店跟其他2家一樣, 全店基本上都掛滿她個人的相片, 真的活像個展覽館一樣.
不過主題有點不同, 沒有了ANGELABABY過往的女僕造型, 而是改為以柯德莉夏萍在經典名片''Breakfast at Tiffany's''的高貴造型示人, 感覺環境好像多了分摩登又典雅的感覺.
不過個人感覺放太多ANGELABABY的照片有點太HARDSELL了...當然, 如果是男仕或FANS, 有美女(照片)相伴進食都會開心一點吧.
我們下午2時左右來到, 還不用等位, 食客只坐滿7成左右.
這裡的燈光偏暗帶點柔和感, 頗舒服.
午餐有不少選擇, 意粉, RISOTTO, 咸豬手, 黑豚肋骨等等, 菜單都算多元化. 價格全部統一在HKD$128配是日飲品.

先來餐包
餐包是麥包來的, 一個不太大, 微暖. 但皮仍很脆, 內裡鬆軟. 牛油好滑, 夾在餐包中間吃又香又軟, 如果面包可以再熱一點就很不錯了.

午餐本身沒有餐湯, 加HKD$20可以增加沙律或湯. 我們每樣選了一份.
餐湯是濃蝦海鮮湯
大大的一個盤中間小小的洞裝滿湯, 未嘗賣相巳拿了不少分. 湯味濃但不算好咸, 質感帶點濃稠, 也有1-2粒蝦肉吃. 不過蝦肉很散, 不太彈牙. 不過算是OK.

烤雞凱撒沙律
份量不算很多, 生菜爽甜, 每片都沾上了沙律醬, 也有不少芝士碎和面包粒, 味道很足很惹味. 反之烤雞就好少, 只有2-3薄片, 有點鞋和味道很淡.

先來是另一半的燒紐西蘭羊架配香草薄荷啫喱
比想像中份量要少. 一碟只有2片羊架, 而且還不是很厚. 正常男仕的話這份量應該不夠飽吧? 不過嘗了口, 羊味不騷, 肉燒得剛熟, 肉質粉嫩柔軟, 十分讚. 配菜也有不少蔬菜, 也頗爽甜. 薯蓉有顆粒, 不算幼滑那種但不失咬口. 整體水準是不錯但份量確是少了一點.

我的是香煎帶子菠菜意粉
賣相實在不得不讚一下. 擺放得的確不錯.
意粉來說份量剛夠1個女生吃. 意粉有點軟, 不過醬汁十分足夠, 每條意粉都被汁包住, 完全不會有很乾的感覺. 中間更夾雜著不少菠菜, 增加了濕潤度. 而且醬汁不會很膩, 味道清清地帶有少少咸香, 十分好吃.
帶子一碟有3粒, 也是大大顆的. 雖說不上非常鮮甜, 但肉質算是彈牙的. 不錯.

餐飲是蜜桃茶
頗大杯, 不會很甜, 帶有淡淡桃味, 味道清新. 內裡還加了薄荷葉, 更添上幾份清涼的感覺.

聽說這裡的炒蛋引來不少好評, 所以也另外單點了個試試
日式黑松露炒蛋 (HKD$38)
都幾大盤. 雞蛋味道十分CREAMY, 很滑, 唯感覺蛋味不足. 黑松露味道不濃的, 攪拌後其實只有很淡的香味, 感覺味道不是很出.

埋單2個人要HKD$3XX, 不算很飽但剛剛好.
食物質素比想像中要好, 但價格也偏貴一點.
環境有格調, 周圍都算十分企理, 
侍應亦有禮貌, 手腳也算快.
不用等位的話可以一試.


baby café
地址 : 尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場3樓301號舖 
電話 : 3583 4333

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