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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
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2012年5月18日 星期五

中菜篇 - 粗菜館

粗菜館這家中式餐廳雖然只有九龍城及佐敦2家分店但應該無人不曉, 全因早幾年蔡SAN不斷的介紹.
一直沒機會試是因為每次去九龍城, 都被泰菜吸引住,
難得這晚又來此地, 另一半說肚子不適不想吃太刺激的泰菜,
突然腦內閃起這家店, 正好借此機會品嚐一下.

雖然名字叫粗菜館, 但賣的菜式可不是粗茶淡飯的貨色.

打開餐牌, 由家常小炒至京川上海菜甚至海鮮都有, 款式之多叫人花多眼亂.
店子出名是炒豬什, 不過另一半不吃內臟, 可惜.
2個人先點了些小菜試試:

日式芥辣香煎蠔 (HKD$88)
這道算是比較新穎亦較貴的菜色. 份量有點小, 只有7-8隻蠔, 蠔的SIZE也不算大. 吃下去蠔很鮮甜多汁, 帶有微微芥辣香, 份量剛好不會很刺鼻, 算是不錯.

沙薑雞 (HKD$60)
上桌時我以為上錯了燒汁雞件....怎麼會有那麼多的汁? 份量也是有點小的, 但夠2個人食. 雞的肉質算淋但不嫩口, 沙薑味是帶有一點但不強, 大概是被汁分淡了味道吧.

這裡其中之一的招牌菜 - 蜜味東坡骨 (HKD$55)
一碟有4件, 件頭頗大, 因屬濃味菜, 這份量2個人吃剛好. 醬汁的確是很濃稠但味道甜甜的送飯一流. 腩排雖然大件但炆至骨肉分離, 肉質超淋軟入味, 非常好吃.

鵝肝醬粉絲煲 (HKD$58)
面對之前那些份量比較小的菜, 反而這個煲又幾大. 可惜說是有鵝肝醬, 我就完全嚐不到. 配料也十分少, 唯一可取的是粉絲較粗身, 吃落幾彈牙.

雖說店內主打是豬油飯, 不過面對那麼多菜, 飯巳吃不下, 來碗白粥好了. 
小小的一碗, 但煲得十分綿! 很少可以吃到那麼綿又軟的白粥.

2個人埋單HKD$3XX左右, 只收現金.
推薦的有蜜味東坡骨跟白粥, 來到這裡必點的.
其他食物質素不算突出.
侍應都是中年阿姐, 不過還算手腳快. 但上菜時間要等很久, 可能是晚飯時間的關係吧...?

粗菜館 Tso Choi
地址 : 九龍城衙前圍道17號A地下 
電話 : 2383 7170

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