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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

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2012年4月16日 星期一

星馬菜 - 姊妹

這天來到鑽石山廣場看電影, 晚飯煩惱吃什麼.
商場內其實還是清一色大大小小的連鎖餐廳, 沒什麼特色.
所以跟另一半開始進駐FOODCOURT那邊看看有什麼新玩意.
看到近門口有家鐵板燒, 不過人龍頗長, 唯有留待下次.
見這家吃南洋美食的有叻沙, 又來試試吧.

叻沙選擇不多就只有一款亞參叻沙 (忘記了HKD$43還是HKD$46...)
都算幾大碗, 先嚐湯底, 嘩!!超辣的! 亞參叻沙一向酸味比較重, 而這裡做的辣和刺激度都比外間更強, 椰汁反而比較少. 
面條較軟但吃起來頗煙韌的, 配料不算多, 基本的青瓜絲,薄菏葉,豆芽等都有, 蝦也有2大隻, 新鮮說不上但不算太差, 還有2舊罐頭沙甸魚, 有點怪但味道尚可接受.
另加HKD5有碟生菜, 份量有點小不過一人吃就OK了.

吃完嘆一句物價上漲很利害, 現在在FOODCOURT吃碗面都差不多要50元....


姊妹 Sisters Kitchen
地址 : 鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場3樓9號鋪

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