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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

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2012年4月11日 星期三

甜品篇 - 松記糖水

記得我上一篇寫的松記糖水巳是2007年的時候, 當時店子還在吳松街, 每晚門口都幾乎水洩不通.
事隔5年之久, 其實期間都有間唔中幫襯, 不過始終地點不太就腳, 所以光顧不多.
現在新的店子也搬了去白加士街, 跟澳牛, 麥文記等著名食肆圍埋一堆.
不過新店裝潢比舊的整潔而且寬敞一點.

我地晚上7時左右去, 可能離吃甜品時段尚早, 只有2枱客人.
餐牌內的糖水款式大多是新穎有特色的, 仍然是花多眼亂, 心大心細的我起碼花了5分鐘才能決定到吃什麼.

本想先來個榴槤班戟, 但可惜當天沒有, 唯有叫個芒果班戟 (HKD$18) 頂住先.
上桌就是一整盒連塑膠盒子, 整個班戟皮滿滿的塞進了小盒子, 倒出來的形狀真的有點....... 不過俗語說人不可以貌相, 嘗嘗味道再定斷. 
\班戟皮的確十分薄而且很軟. 內裡的忌廉超多而且壓得實實又滿滿的, 不算很甜. 中間的芒果粒也有很多. 料真的十分足, 不過有點膩. 

另一半點的是這裡長期熱賣的幻彩明珠 (HKD$19)
有西瓜, 芒果,密瓜, 大小珍珠等等, 總之就是什麼都有一點. 完全滿足想試哂所有但又費時諗費時煩的人仕.
加了少少淡奶味道更滑更香. 芒果好大舊都算幾甜, 其他生果普通. 整體不錯, 份量也頗多, 吃完正餐再吃這個真的飽上頂點.

我點的比較簡單一點, 就是芒果蘆薈黑珍珠 (HKD$31)
本來一向貪心的我應該要幻彩明珠的, 但坐下那一刻又突然好想大口大口吃黑珍珠, 所以點了個蘆薈黑珍珠(HKD$22)另加芒果(HKD$9). 簡單一點其實仲貴. 不過收得HKD$31的糖水, 當然絕不欺場.
份量比幻彩明珠的更大一點. 面層有淡奶有芒果汁.
芒果起碼有大半個, 而且每片都很厚很大塊, 不酸都幾甜, 份量真的超級多. 黑珍珠也是一向的又滑又爽, 口感比珍珠更滑嘟嘟更得意有趣.

吃完實的飽到不得了....
味道不錯份量亦幾多幾足, 
耐不耐食一次, 食完人都會開心一點, 滿足一點.


松記糖水 Chung Kee Dessert
地址 : 佐敦白加士街23號地下 
電話 : 2736 7895 / 2736 7892

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