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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2016年7月起, 所有試食我會註明[餐廳邀約] 或 剔上 [試食]. 另由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

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2012年1月26日 星期四

西餐篇 - AN-TICO

年初四, 雖然大部份大都要上班, 但對我和妹妹來說還是假期, 所以一於這天趁著街上人少一點, 出去逛逛.
預定了在THE ONE看戲, 不過先來吃個午餐填肚.
本來打算去19樓的Harlan's嘆個TEA, 怎知上去全都FULL了....只好轉移陣地. 
想起之前經過有家意大利餐廳有點想試, 看到人不多, 便進去了.

下午2時多, 巳過LUNCH TIME, 所以只剩2,3枱客人.
但餐牌還在做SET LUNCH, 看到有CARBONARA, 一向都是我心頭好. 便叫個來試試吧.
SPAGHETTI CARBONARA (HKD$65/SET)
先來餐包~
面包有2種, 但都巳凍得有點乾了. 沾了黑醋還算好一點. 不過還是不合格.

什菜沙律
本來另外單點了一份沙律, 怎知道這個套餐包括的一上桌, 有點驚訝份量居然有那麼多, 便急急取消了那個單點的.
份量真的足夠2個人吃. 沙律上也放入了點黑醋, 帶點酸酸甜甜的, 頗開胃. 

主菜就是CARBONARA
份量有點小. 忌廉汁濃稠度剛剛好, 能夠充份的包著每條意粉. 意粉比較粗身, 也比較淋, 感覺還是幼一點, 硬身一點比較好吃. 但配料真的少之又少, 煙肉只有3,4小片.

加HKD$10有個GELATO, 有雲尼拿跟朱古力2種口味. 我要了前者.
小小的一杯, 又做得幾精緻. 加了點杏仁片和朱古力醬, 雪糕也OK滑, 不錯.

另外單點了個RISOTTO.
香醋南瓜意大利飯 (HKD$148)
看似份量有點小, 但以RISOTTO的滯膩感來說, 其實是相當大, 足夠3-4人分的了.
黑醋味道不太突出, 反而南瓜非常的多.
但盡管南瓜有幾豐盛, 這飯還是不合格. 飯不是意大利米, 完全沒有煙韌感覺, 但又配上非常CREAMY的質感, 感覺只能說是怪怪的.

埋單2個人2百多一點, 感覺SET LUNCH算幾抵食, 
但百多元吃了個不正宗的RISOTTO有點不值.


An-Tico Enoteca • Pizzeria
地址 : 尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓L504號舖 
電話 : 2760 0988

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