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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
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2012年1月27日 星期五

中菜篇 - 稻香火鍋

今年冬天雖比往年冷, 不過打邊爐的次數相對少了. 原因還是怕肥.
不過這天逛完街巳經差不多晚上9時, 晚飯還未吃, 想不到吃什麼好之際,
記得稻香9時後好像打邊爐有優惠, 便去看看.

人不算多但也要等上20分鐘左右才有枱.
以前打邊爐少很會選擇單點, 因為通常價格會比較貴. 但現在胃口細了, 任食的話其實也吃不了多少, 
所以埋單的話其實跟單點也差不多.
稻香晚上9時後, 配料每碟都會便宜個HKD$5-10左右.
我不太吃肉, 妹妹先點了個美國肥牛 (HKD$38)
一盤就有7-8片左右, 妹妹說肉柔軟但味道不算很鮮.

我主打是白鱔片 (HKD$58)
只有5-6片...我想今年白鱔不太著時吧? 吃過幾家白鱔質素一般, 這家也是一樣, 肉質不算彈牙肥美, 普普通通. 

芝士獅子狗卷 (HKD$42)
一碟只有8粒, 賣42蚊. 感覺著實太貴了. 吃下去, 內有些頗稀的芝士汁在內, 味道不算濃. 妹妹說好吃, 但我覺得以這價格來說實在有點普通和不值.

炸魚皮 (HKD$18)
算幾大片不會很碎的那種, 浸湯吃好吃, 帶點微辣的.

青瓜餃併雲吞水餃 (HKD$28)
青瓜餃是全晚比較欣賞也較特別的食物. 內裡的肉不多, 很多青瓜粒在內, 吃起來不滯膩, 很清新的感覺. 一碟只有4粒著實不夠喉. 雲吞跟水餃也做得不賴.

雞子 (HKD$28)
這味說實在沒多女生會敢吃, 因為一說起是什麼部位聽後便會雞飛狗走. 男生也不是個個能吃. 
其實我也只是每年打邊爐才吃個2,3次, 不過始終這麼高膽固醇的食物, 也不能多吃. 
有幸妹妹不抗拒的, 所以點了一碟一起分享.
一碟有上十多個, 有大有小的, 算幾肥美. 吃下去味道也鮮甜帶甘~好吃.

廣島蠔 (HKD$38)
一碟有6隻, 體形也不算小. 不過雪得太耐, 就算煮完吃下去還是有陣雪味.

稻庭烏冬 (HKD$28)
這個面是每次來稻香打邊爐都一定會點的. 當然看名字, 再看看上桌的你一定會說這稻庭烏冬不正宗. 不過如果當它是一般的面條, 吃下去帶點煙韌又彈牙, 再吸收了湯底的味道, 確實是幾好食的.

每位加HKD$8可以享用酒樓門口旁邊的自助BAR, 包括醬油, 飲品及糖水.
飲品有豆漿, 汽水, 酸梅湯等. 糖水有芝麻湖及杏仁茶. 當然都是開水那種的了, 味道也不怎麼樣.
不過有點奇怪醬油也包在內, 即其實硬性要人加HKD$8, 否則就無醬油用.

2個人吃得超飽, 還吃不完要打包. 埋單HKD$450左右, 也不算便宜.
但單點火鍋材料質素確實是比任食的好一點, 份量也足一點.


稻香 Tao Heung
地址 : 九龍灣牛頭角道77號淘大商場三期1樓F188號舖 
電話 : 3582 4028

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