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開飯宅女 : 不善交際, 身患多種異疾, 包括: 間歇性失憶症, 周一勞累候群症, 減肥錯亂神經綜合症, 燥狂暴食症....等等 .
熱愛夢工場電影, 迪士尼死忠粉絲, 只愛MARVEL不愛DC

本人並非打手, 所有文章均沒有金錢/車馬費交易, 不會因為試食就算難食都會講好食, 亦不會主動向各餐廳酒店R免費飯食. 本人只是獨立純分享, 不屬任何組織或商業團體. 為免誤會, 由2017年2月起, 本人不再出席任何試食飯局, 請各餐廳不用邀請我, 謝謝!

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2010年9月6日 星期一

日本東京 - 叙々苑燒肉

這次來了日本好幾天, 前幾頓飯都是跟客人吃居酒屋多, 所以這次很想吃吃燒肉.
我們晚上走了去新宿, 周圍看周圍找都看不到有燒肉吃.../_\
突然抬頭一看, 有燒肉店!! 二話不說馬上去進去.

肉店在7樓, 嘩~怎樣那樣豪華的!?! 我其實只想吃吃平民的燒肉....


緊張的望望老闆, 但他們巳經走了進去! 只好跟著進去了~
內裡裝潢真的像一家竹林一樣
還有專人演奏著美妙的樂曲~好高級的燒肉店啊!! ><
看看餐牌, 一碟要2-3000YEN左右....說真的如果肉質不錯的話, 又不是很貴呀
我先點了杯西柚汁清清喉嚨
點肉類還是老闆來吧. 我只是負責吃, 什麼部位什麼牛都不管得那麼多了~





每碟只淺嚐一,兩片, 但巳很滿足了.

除了燒肉, 我們還點了些熱吃
韓式什錦石頭飯

飯粒帶點硬身, 加上旁邊一點點的飯焦, 香香脆脆, 好吃得很.
附帶的紫菜豆腐湯也很清甜
韓式炒粉絲
粉絲十分彈牙, 材料其實只是用很簡單的芽菜, 蘿蔔絲, 蛋絲, 但吃起來層次很豐富. 

辣豆腐湯
一向不愛吃辣, 但這湯的色澤紅得很吸引, 而且質地很濃調, 所以試了一小碗.
感覺沒有想像中的辣, 頗溫和的~而且豆腐軟棉棉的, 不難會吃上癮~

韓式冷面
韓國料理之中, 個人最喜愛的就是韓式冷面. 面條比任何一個國家的都要煙韌有彈性, 而且加了蘋果雪梨的湯底, 吃完燒肉再飲下這個, 超清爽順喉的~ 

最後來個在香港一定不會吃的生牛肉吧!!

如果在香港, 就算餐牌有, 都未必有膽識試. 但在日本, 始終衛生程度比香港好, 所以也可以淺嘗一點.
小小的生牛肉, 跟生蛋黃伴在一起
初嘗者最好跟菜葉包在一起吃.
其實吃進口內, 基本上都沒有很腥的生肉味, 帶了點點肉汁的味, 蛋黃令牛肉更滑嫩, 滿口都是鮮肉味.

吃到肚子飽飽, 最後還奉送甜品.
不要少看這甜點, 這是全晚最精彩的部份!! 小小的一個雪糕, 做成心形, 外層是香濃的綠茶脆皮, 內裡包著甜甜的雲尼拿雪糕, 吃下去真的很滿足!!

臨走前還送每人一片香口膠, 清除一下口腔內的燒肉味, 果然夠細心~
埋單3位共吃了二萬多YEN, 即HKD千多元, 算是中價燒肉吧, 但吃得很滿足~

叙々苑燒肉
東京都新宿区新宿3-27-10 武蔵野ビル7階
TEL: 03-5360-8989
http://www.jojoen.co.jp/

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